restoranim
Menü | Shaziye Restoran
Shaziye Restoran
Restoran
·
Termal, Yalova
4.7
239 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
TATLILAR
İÇECEKLER
ANA YEMEKLER
BAŞLANGIÇLAR
MEZELER/YANCILAR
SHAZİYE EXTRA LEZZETLER
TATLILAR
4 ürün
KÜNEFE
₺180
KATMER
₺150
ÇITIR KABAK
₺175
SÜTLAÇ
₺125
İÇECEKLER
14 ürün
ÇAY
₺35
TÜRK KAHVESİ
₺75
SODA
₺45
ŞİŞE SU 0,50 ML
₺35
ŞİŞE SU 1 LT
₺45
BÜYÜK AYRAN
₺45
AÇIK AYRAN
₺65
COLA / COLA ZERO
₺65
PORTAKALLI GAZLI İÇECEK
₺65
ICETEA
₺65
ŞALGAM
₺65
HİBİSKUS
₺80
LİMONATA
₺80
RUMELİ HARDALİYESİ
₺350
ANA YEMEKLER
6 ürün
TEPSİ KEBABI
₺820
KAĞIT KEBABI
Kağıt kebabı, Antakya'nın yüzyıllardır süregelen mutfak kültürünün en sade ama en karakteristik yemeklerindendir. İsmini sarılı olduğu "kağıt" sayesinde yemeğin pişerken lezzetinin gizli kalabilen kebap türü içerisinde; ilikli coşkun etin, yeşil körpe biberin, taze zar soğanla harmanlanan bu yöntem, hem etin suyunu kaybetmemesini sağlar hem de kebabı kendine has bir aroma verir.
₺460
HALEP KEBABI
Kökeni, zırhla çekilmiş etin domates, biber ve baharatlarla harmanlanarak taş fırında pişirilmesine dayanır. En belirgin özelliği, kebapla birlikte pişen domatesin, domatesin kebabın lezzetine kattığı hafif ekşimsi aromasıdır. Genellikle başlangıçlarda servis edilen salatalarda ve özel mezelerimizde de geçer, "antakya kebabı" olarak da bilinir.
₺550
KİREMİTTE KUZU LOKUM
₺960
SAC TAVA'DA TAVUK BUT İNCİK
1 Porsiyon 10 adetten oluşmaktadır. Tarihi 1900'lü yıllara boşuna dayanan Tarsus fındık lahmacunu Mersin'in Tarsus ilçesindeki mahalli fırınlarda ve lokantalarda yapılır. Ayrıca fındık lahmacundan küçük "kuş gözü" versiyonu da vardır. Mersin/Tarsus coğrafi işaretine sahiptir.
₺475
KİREMİTTE KAŞARLI TAVUK
Biber ve domatesle harmanlanan tavuk parçaları, kiremitte ağır ağır pişirilir; son dokunuş olarak eriyen kaşarla fırından çıkar. Sıcak, aromatik ve doyurucu.
₺350
BAŞLANGIÇLAR
3 ürün
KÖZ BİBER ÇORBASI
Shaziye'nin en özel lezzetlerinden biridir... Közlenmiş biberin ateşle buluşup harmanlanan bir lezzet şölenidir. Közlenmiş biberin dumanı dolu benzersiz bir tat çıkarır. Her lokmada hem yumuşak hem aromatik; damağı sarıp kendine çeken, unutulmaz bir lezzet deneyimi.
₺150
İÇLİ KÖFTE
1 PORSİYON (2 ADETTİR). İçli köftemizin hem dış harcında, hem de iç dolgusunda et kullanılır; cevizle zenginleşen bu yoğun lezzet her lokmada kendini hissettirir.
₺150
KURU PATLICAN DOLMASI
Hatay'dan gelen özel patlıcanların güneşte kurutulmasıyla hazırlanan, etli ve nohutlu kuru dolmamız; yoğun aroması ve geleneksel lezzetiyle tam bir başyapıt.
₺180
MEZELER/YANCILAR
9 ürün
MÜTEBBEL
₺140
TERETÜR
₺140
BABAGANNUŞ
₺140
HUMUS
₺140
MEZE TABAĞI
₺240
TABLACI SALATASI
₺120
ÇOBAN SALATA
₺240
YOĞURT
₺130
PATATES KIZARTMASI
₺120
SHAZİYE EXTRA LEZZETLER
6 ürün
KİREMİTTE CHEDDAR BURGER
Hamuru üzerinde, kiremitte servis edilen efsane burger! özel cheddar sosu tabiki değil, direkt kiremitte; sıcaklığın etkisiyle burger köftesi ve ekmek her yeri saran erimiş cheddar'ın içinde lezzet patlamasına dönüşür.
₺450
SERVİS KÖFTE
Shaziye Hanım'ın tarifiyle yapılan ANNE KÖFTESİDİR
₺320
VİYANA SCHNITZEL
İncecik dövülmüş, altın sarısı kaplaması çıtır çıtır kızaran Viyana usulü schnitzel; yanında hafif ekşimsi dokusuyla dengeyi sağlayan özel patates salatası.
₺470
HARBİYE KEBAP DÜRÜM
Harbiye'nin serin dere kenarlarında doğan bu lezzet, ustaların şişleri yoğurmaktan oturtacak yer bulamaması nedeni ile kebabı lavaşa sarıp el gücü ile yemesiyle doğmuştur. Zırh kıyması, taze yeşillikler ve odun ateşinde ısıtılmış lavaşla birleşerek, bugün ustalığın ve lezzetin simgesi haline gelmiştir.
₺290
TARSUS FINDIK LAHMACUN
1 Porsiyon 10 adetten oluşmaktadır. Tarihi 1900'lü yılların başına dayanan Tarsus fındık lahmacunu Mersin'in Tarsus ilçesinde mahalli fırınlarda ve lokantalarda yapılır. Ayrıca fındık lahmacundan küçük 'Kuş gözü' versiyonu da vardır. Mersin/Tarsus coğrafi işaretine sahiptir.
₺370
HARBİYE TAVUK DÜRÜM
Özel Hatay sosu, patates kızartması, soğan ve maydanozla ve tavuk dönerin buluştuğu
₺195
