Topuzzade Ciğercisi

Yalova'da Edirne usülü yaprak ciğer yiyebileceğiniz en iyi yer ..mutlaka deneyin derim ..ciğer yanına gelen birkaç meze kendi el yapımları (Rus salatası, ezme vs.)

Yalovada keşfedilecek mekanlar listesinde yerini aldı,ciğer yemek isterseniz maceraya gerek yok, 60km yarıçapta başka düzgün mekan görmedim,duymadım.

Senelerdir ara ara eş dostla gideriz.Hep aynı lezzette ciğer.Kendi yaptığı mezeleri ve ev yapımı patatesiyle de fark yaratıyor

Edirne usulü yaprak ciğer niyetiyle sipariş verdiğim yemek biraz farklıydı. Ancak oldukça lezzetli biftek gibi yumuşacık ve kokusuz ciğerin bu versiyonunu da beğendim. Mekân temiz ama eski. Sunum servis yeterli. Sahibinin güler yüzü mekanın küçük noksanlarını kapatıyor. Fiyat makul, lezzet iyi, sunum yeterli.

İşletmecisi Tuncay bey çok iyi bir esnaf, tanıdığım kadarıyla dürüst bir adam. Ciğeri yalovada en iyi yapan yer , istanbulda olsa kapısında kuyruk olur. Patatesi şahanedir. Ailenize gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz lezzettedir. Tek sorun mekan biraz eski duruyor ufak bir tadilat olsa çok fazla iş yapar. Kapatmaması gereken işletmeler restoranlar olur ya burası öyle bir yer.

Haritada yeri farklı gösterilmiş kuzeye çıkarken sağda değil, solda. Google nedense sormadı, ben aradım yorum ekliyorum. Sahibi ile doğrudan görüştüm. Eşimle gittik. Bizden sonra üretim başladı. Taze ezme mmm. Ciğer mmm. Denenmeli. Başarılı

Tuncay Ustamın yanina esim ve oğlumla gittik Biz 1 yıllık Yalovaliyiz simdiye kadar bir sürü farklı mekanda ciğer yemişimidir Edirne Aydının mudavimiydim İstanbuldan buraya taşındım. Ailenizle yada tek basiniza baska bir mekan aramayın Tuncay Ustam tam bir aile babası emeginin hakkini veren dürüst bir isletme sahibi. Ciğer tam analmi ile cips gibiydi o kadar lezzetli ki. Sagolsun cok lezzetli pisirmis ellerine sağlik Temiz uygun fiyatlı bir yerde doğru duzgun yemek yemek istiyorsaniz doğru adres Eline saglik Ustam. En yakin zamanda seninleyiz.

Tavsiye ederim Mezeler ciğer güzel gidiyor