Saklıdere Restaurant

Maçka’da Volkan Konak kabri ve Sümela Manastırı ziyaretlerimizin ardından dönüş yolunda Saklı Dere Et Mangal’a uğradık. Burası gerçekten tam anlamıyla aile işletmesi; oğul, anne, kız, enişte komple ailece çalışıyorlar. Mutfak herkese açık, ne yediğinizi görüyorsunuz ve siparişlerinizi beklerken bu emek dolu ortamı keyifle izlemeniz mümkün. Masaya ilk gelen piyazlı salata tazeliğiyle kendini belli ediyor. Ardından servis edilen kuzu pirzola ve köfte et kalitesi ve pişirme ustalığıyla çok başarılı. Yanındaki doğal ve köpüklü ayran gerçekten harika, ayranına bayılacaksınız. Yemeğin finalinde sunulan Hamsiköy sütlacı ise işletmenin kendi üretimi ve gerçekten mükemmel ötesi. Doğayla iç içe, samimi ve güven veren bir işletme. Maçka–Sümela yolundan geçen herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

Köfte,kuzu pirzola ve Hamsiköy sütlacı yedik inanılmaz lezzetliydi bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmezdim. Çalışanlar da aşırı ilgili ve kibarlardı.Sümela Manastırı geziniz dışında ayriyeten sadece etleri ve sütlaç için gelinecek bir yer.

Bölgede yediğiniz en iyi et çeşitlerinin tadına bakmak gerçekten harika bir deneyim . Sütlaç ile birlikte sunulan mükemmel hizmetin keyfini çıkarmak da ayrıca güzel . Böylesine muhteşem bir manzara eşliğinde yemek yemek, unutulmaz anılar biriktirmenizi sağlar. Bu deneyimi herkese tavsiye etmemiz çok doğal. Umarım herkes bu lezzetli deneyimi yaşama fırsatı bulur.

Sütlaç ve et 🥩 ürünleri tek kelimeyle mükemmel. Sümela manastırı yolu üzerinde, muhakkak uğramalısınız eşsiz manzara eşliğinde bu lezzetleri tatmanızı tavsiye ederim.

Mekanın atmosferi arkadaşların ilgisi alakası mekanın temizliği herkese tavsiye ederim mutlaka denemelisiniz. Güzel manzara eşliğinde mükemmel bir yemek deneyimi Köfte ve pirzolasına bayıldım üstüne sütlaç yemeyi de ihmal etmeyin :)

Çok teşekkür ederiz, inanılmaz lezzetli etler ve köfteler için🙏🏻 Bu arada manzara da harika.

Sümela ziyartetimiz sonrası Trabzon'a dönerken Saklıdere et mangal ı denemek istedik. İyiki de denemişiz. Sahibi Onur bey ve kız kardeşi ile işletiyorlar. Et ve tavuk pirzola tadına baktık. Çook lezzetli ve güzeldi. Sonrasında Hamsiköy sütlacını denemek istedik. Herşey çok güzeldi. Ortam dere sesi ile sakinve güzel di. Tavsiye ederiz.

Tek kelime ile mükemmel kesinlikle gelip köftesini sütlacını tatmalısınız.. lezzet şöleni.. manzarası müthiş yolda bunalıp tam konaklamalık, kafa dinlemelik. Güleryüz sammiyet söylemiyorum bile çok kibar insanlar tekrar tekrar gelinesi.