Gürgendibi Restoran

Ayder yaylasi girisinde bulunan bu restoran beni cok sasirtti. Lahana haslamasi, istavrit tava ve koftesi cok guzeldi. Son olarak laz boregini dendik onu da cok begendim. Genel olarak 4.5 uzerinden 5.

Çok eski bir işletme olduğu her halinden belli. Asla lüks bir restoran beklemeyin, kendi halinde, ailenin kendi içinde işlettiği,bölge mekanı diyebiliriz. Tek eksi yani, içerisi biraz soğuktu. Sobayı biraz daha yakabilirsiniz :)

Sıcacık ortam ve harika işletmecilere sahip. Ayder yolu üzerinde tatlış bir işletme. Hizmet,ürün kalitesi ve ortam ambiyansı harikaydı. Muhlama yediğim en iyi muhlama. Yüz kere olsa yüz kere öneririm,bol kazançlar👏👏👏

Fiyatlar çok makul. Mekan şahane. Balık ve yöresel lezzetler cidden çok iyi. Tekrar gelmek isteriz. Teşekkürler tavsiyemdir

Hani dizilerde/filmlerde gördüğümüz sıcacık, aile işletmeleri olur ya onlardan biri burası. Biz 6 arkadaş sadece laz böreği yedik. İnanılmaz lezzetliydi. En kısa zamanda farklı lezzetler için mutlaka uğrayacağım. Ayder girişindeki ücret …

Ayder dönüşü uğradım. Hamsi tava yedim. Tadı çok iyiydi. Ancak alkollü bir mekan aile ile gitmesi özellikle çocuklu aileler için sıkıntı olabilir. Mısır ekmeğine bayıldım. İçerisi sıcak ve hoştu.

Ayder Yaylası’nın hemen girişinde Ömer amcanın hayata geçirdiği şa ha nee bir lokanta. Karadeniz’e gelip yerel yemeklerin keyfini çıkarmak istiyorsanız bir numara diyorum. Tüm mezeler mi güzel olur. Gerçekten çok başarılı

Efsane muhlama burada ! Kaç tane yerde yedim buranın efsanesi Ömer Amca'nin yeri .... Güveçte köfte .... Tarifsiz bir lezzet... Kullanılan tereyağı ... Salatadaki nar ekşisi... Her şey doğal mi doğal... Fasulye kavurması , karalahana ... Neler neler ama hepsi çok özenli ve sevgiyle hazırlanmış yemeklerdi... Mutlaka gelmelisiniz ...

Ayder'in merkezinde aradığımız gibi biryer bulamayınca biz de bu yorumları okuyup gelecekler gibi geldik. İşletmeciler kendi halinde insanlar, ne ilgili ne ilgisizler. Biftek, güveçte kavurma ve turşu kavurması yedik. Biftek güzel pişirilememişti ama etleri güzel, kokusuz, lezzetli. Güveç güzeldi, turşu kavurma kart fasulyelerden yapıldığından yeme

Bonfile ve kavurma yedik. Etin kalitesi ve lezzeti iyiydi ancak bonfile biraz sertti pişirme sebebiyle. Lavabolar daha temiz olabilir. Dışarıdaki masalar da sosyal mesafeye göre ayarlanmamıştı. Ayderdeki lezzet, fiyat, performans olarak en iyi restoran olduğunu düşünüyorum.