restoranim
Keşfet
Takip
Planlarım
Profil
Menü | KMU Mehmet Usta Kapadokya ( Cappadocia) Restaurant
KMU Mehmet Usta Kapadokya ( Cappadocia) Restaurant
Restoran
·
Ürgüp, Nevşehir
4.7
3422 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Tatlılar
Steak & Etler
Special
Pide Çeşitleri
Izgara Çeşitleri
İçecekler
Çorba & Salata
Ara Sıcaklar
Tatlılar
5 ürün
Baklava
İncecik hamur katları arasında bol cevizle hazırlanan, şerbetiyle taçlanan klasik tatlı.
₺450
Kabak Tatlısı
Fırında pişirilen bal kabağının üzerine ceviz ve tahinle servis edilen, hafif ve geleneksel bir tatlı lezzeti.
₺400
Kızarmış Dondurma
Dışı çıtır çıtır kızarmış, içi buz gibi kalan dondurma topuyla sıcak-soğuk kontrastı sunan tatlı.
₺550
Kmu Soğuk Kadayıf
Özel şerbetiyle tatlandırılmış, altın sarısı tel kadayıf ve kaymakla hazırlanan, restoranımıza özgü soğuk tatlı.
₺500
Künefe
Kadayıf arasına yerleştirilen tel peynirin fırında kızartılıp şerbetlenmesiyle sunulan, sıcak tatlı.
₺550
Steak & Etler
7 ürün
Dana Kaburga
Kemiğinde uzun süre pişirilerek yumuşayan dana kaburganın ateşte mühürlenmesiyle hazırlanan paylaşımlık et.
₺4.500
Dana Lokum
Özenle dinlendirilmiş dana etinin lokum gibi yumuşak haliyle ızgarada pişirilen, doyurucu ve nefis et ziyafeti.
₺3.700
Kuzu Küşleme
Kuzunun en yumuşak yerinden elde edilen küşleme eti, ızgarada özenle pişirilerek sunulan eşsiz bir lezzet.
₺1.750
Kuzu Lokum
Kuzunun en yumuşak bölgesinden elde edilen lokum gibi et, ızgarada pişirilerek sunulan nefis ve zarif lezzet.
₺1.600
Kuzu Satır
Satırla ince ince doğranan kuzu etinin özel baharatlarla harmanlanıp ızgarada pişirildiği, yoğun aromalı lezzet.
₺4.700
Steak Dallas
Kalın kesilmiş dana etinin mühürlenip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan, sulu ve yoğun aromalı steak lezzeti.
₺2.400
T-Bone
T şeklindeki kemiğiyle birlikte sunulan, antrikot ve bonfileyi birleştiren dolgun ve doyurucu özel steak lezzeti.
₺2.400
Special
7 ürün
Beyti
Baharatlı kıymayla hazırlanıp lavaşa sarılan, dilimlenip yoğurt ve sosla servis edilen enfes kebap çeşidi.
₺1.000
Kapadokya Tava
Seçilmiş et ve sebzelerin güveçte harmanlanıp pişirildiği, aromatik Kapadokya lezzeti.
₺1.400
Kuzu Gerdan
Uzun süre ağır ateşte pişirilen kuzu gerdan eti, lokum gibi yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla özel lezzet.
₺1.350
Mangal Burger
Izgarada pişirilen özel burger köftesi, taze sebzeler ve soslarla birleşerek sunulan doyurucu mangal lezzeti.
₺900
Pirzola
Marine edilip ızgarada özenle pişirilen kuzu pirzola, yumuşacık eti ve enfes aromasıyla özel ızgara lezzeti.
₺1.400
Sac Tava
Kuşbaşı et, biber ve domatesin sac tavada yüksek ateşte pişirilmesiyle hazırlanan, sıcak ve bol lezzetli yemek.
₺1.300
Testi Kebabı
Sebze ve etin testi içinde mühürlenip fırında uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan, gösterişli ve nefis kebap.
₺1.500
Pide Çeşitleri
5 ürün
Bıçak Arası
Kuşbaşı etin ince hamurla buluştuğu, taş fırında pişen, doyurucu ve enfes lezzetli etli pide çeşidi.
₺800
Etli Ekmek
İncecik hamur üzerine yayılan özel kıymalı harçla taş fırında pişirilen, Konya’ya özgü lezzetli pide.
₺600
Karışık Konya Böreği
Et, peynir ve patatesin bir arada kullanıldığı, ince yufkayla sarılıp fırında pişirilen yöresel börek lezzeti.
₺800
Lahmacun
İnce açılan hamurun üzerine özel baharatlı kıymalı harç serilerek taş fırında pişirilen klasik lezzet.
₺350
Peynirli Pide
İnce hamur üzerinde bol peynirle hazırlanan, sıcak ve leziz pide.
₺600
Izgara Çeşitleri
7 ürün
Adana Kebap
Acılı kıyma harcıyla hazırlanıp şişe sarılan Adana kebabı, közde pişirilerek sunulan bol lezzetli kebap.
₺950
Ciğer Şiş
Küp doğranmış taze ciğerlerin şişe dizilerek köz ateşinde pişirildiği, yoğun aromalı nefis kebap lezzeti.
₺1.100
Köfte
Baharatlı kıyma ile yoğrulan köfte harcının ızgarada pişirildiği, klasik ve sevilen kebap çeşidi.
₺900
Sütlü Et Şiş
Özel süt marinasyonuyla yumuşatılmış et parçalarının şişe dizilerek közde pişirildiği enfes et lezzeti.
₺1.100
Tavuk Kanat
Baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilen, dışı çıtır içi yumuşak, lezzet dolu tavuk kanat ziyafeti.
₺900
Tavuk Şiş
Baharatlı sosla marine edilen tavuk parçalarının şişe dizilip közde pişirildiği, nefis ve hafif ızgara lezzeti.
₺800
Zırh Kebabı
Zırh bıçağıyla elde kıyılan etin, baharatla yoğrulup ateşte ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan lezzet
₺1.200
İçecekler
10 ürün
0,5 Litre Su
Yemeklerin yanında tercih edilen, sağlıklı ve sade içimlik 0,5 veya 1 litrelik doğal su seçeneği.
₺70
1 Litre Su
Yemeklerin yanında tercih edilen, sağlıklı ve sade içimlik 0,5 veya 1 litrelik doğal su seçeneği.
₺100
Kola/Fanta
Serinletici gazlı içecekler arasında yer alan kola ve fanta, ferahlatıcı ve tatlı bir seçenek.
₺150
Kutu Ayran
Yoğurttan elde edilen, tuzla tatlandırılmış, serin ve ferahlatıcı geleneksel içeceklerden biri olan kutu ayran.
₺100
Maden Suyu
Doğal mineralli yapısıyla sindirimi kolaylaştıran, ferahlatıcı ve sağlıklı bir gazlı içecek alternatifi.
₺100
Meyve Suyu
Taze meyvelerden elde edilen, katkısız ve doğal içeriğiyle serinletici ve vitamin dolu içecek seçeneği.
₺150
Portakal Suyu
Taze sıkılmış portakallardan elde edilen, vitamin dolu ferahlatıcı meyve suyu.
₺300
Sprite/İce Tea
Limon aromalı gazlı içecek Sprite ve soğuk çay lezzetiyle Ice Tea, serinletici içecek alternatifleri sunar.
₺150
Şalgam Suyu
Acılı ya da sade seçenekleriyle sunulan, geleneksel ve ferahlatıcı lezzetiyle sofralara eşlik eden içecek.
₺150
Yayık Ayran
Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, köpüklü ve yoğun kıvamlı, tek kişilik sunumuyla doğal yayık ayran keyfi.
₺150
Çorba & Salata
4 ürün
Bamya Çorbası
Taze bamya, kuzu eti ve limon suyuyla hazırlanan, damakta eşsiz bir lezzet bırakan özel çorba.
₺500
Gavur Dağı Salata
İnce doğranmış domates, salatalık, ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan, nefis ve ferahlatıcı salata çeşidi.
₺400
Kmu Salata
Özel sos, taze yeşillikler, nar taneleri ve çıtır garnitürlerle sunulan restoranımıza özel eşsiz salata.
₺450
Mercimek Çorbası
Süzülmüş kırmızı mercimekle hazırlanan, hafif baharatlı ve yoğun kıvamlı, klasikleşmiş nefis çorba lezzeti.
₺300
Ara Sıcaklar
7 ürün
Bulgur Pilavı
Özel salçalı sos ve tereyağı ile hazırlanan tane tane dökülen, geleneksel ve doyurucu bulgur pilavı lezzeti.
₺220
Cips
İnce dilimlenip kızartılan patateslerin tuzla buluştuğu, çıtır ve sevilen klasik atıştırmalık lezzet.
₺300
İçli Köfte
Dışı ince bulgur hamuruyla kaplı, içi kıymalı harçla doldurulmuş, kızartılarak sunulan nefis yöresel ara sıcak.
₺220
Mantar Kaşar
Fırında eritilmiş kaşarla kaplanan mantarların buluştuğu, sıcak ve peynirli nefis bir ara sıcak lezzeti.
₺400
Pirinç Pilavı
Tane tane dökülen pirinçler tereyağıyla kavrularak hazırlanan, sade ve klasik lezzetiyle sevilen pilav çeşidi.
₺280
Sarımsak Çanak
Fırında pişirilmiş sarımsakların özel sosla çanakta sunulduğu, yoğun aromalı ve farklı bir ara sıcak
₺350
Sheep's Milk Yoghurt
A special yoghurt made from sheep's milk, naturally cultured, thick in texture and gently tangy.
₺250
