Nadir Yıldız Baklavacısı

Tatlılarini Beğeniyorum. Konya'da Meşhur baklavacilarda aroma ve fıstık kokusu vs varken burada Ağır olmayan güzel lezzet var.. Daha da güzellesecegine inanıyorum. Bu ara sürekli sizden alıyorum bozmadıginiz sürece ilk tercihimsiniz

Öncelikle girişi insanı biraz tedirgin ediyor fiyat olarak çünkü girişi gerçekten çok temiz nezih bir mekan olmuş. Fiyatı biraz piyasanın üzerinde. Ancak ben Antep’e gittim neredeyse 10 farklı yerde yedim bu tadı yakalayabildiğim çok az yer oldu. Mükemmel bir lezzet. Özellikle küçük fıstıklı baklava enfes. Nadir abimiz biraz fiyatları uygun tutarsa sürekli geliriz 😁

Fıstıklı sarma tercih ettim. Ne koku var ne tat. Arkadaş antep fıstığı yerine ne koyuyorsunuz? Altı da şekerlenmiş. Bu fiyatların 3 te 1 ne 400 tl ye aynı kaliteyi bulursunuz. Boşuna kazıklanmayın.

Bugün aldığım tatlıları aşşırı şekerli. Daha önce denediğimiz soğuk baklavasını ve birkaç çeşidini yine beğenmemiştik. Onlar da çok şekerliydi. Ayrıca çıkan küsuratı yukarıya yuvarlayarak ücret alarak müştetiyi aptal yerine koyan işletme. Mahalledeki tek tatlıcı diye düşünerek ara sıra uğrardım . Küsuratı yukarı yuvarlama "uyanıklığından" sonra artık uğramayacağım.

Yıllardan beri alırım ve kalitesine güvenirim geçenlerde aldığım sütlü kadayıf iyiydi ancak bugün aldığım şöbiyet ve midye baklava sanki dünden kalmış gibi şekerlenmişti…. Umarım bir daha olmaz

Bir daha asla gitmeyeceğim,baklava kalitesinden haberdar olmayan bir dükkan. Beyşehir caddesine yeni şube açmışlar,hizmet ayrıntısından bile haberleri yok. Baklavanın yanında su bile vermiyorlar. 670 tl ye baklava satıyor tereyağının kokusu bile yoktu,tahminim margarin kullanıyorlar. Gidin 250 tl ye satan birinden alın en azından beklentiniz olmaz,kazık yememiş olursunuz. Bir daha önünden géçmem,çocuklarım ve eşim yanımda olmasaydı o baklavayı fırlatır atar,çeker giderdim.

Midye baklavanız ve klasik fıstıklı baklavanız çok güzel (sütlü kadayıf baklavanız ve soğuk baklavanız sınıfta kaldı sevmedim biraz hamurumsu ve aşırı keskin

Eğer şerbetli tatlılardan anlıyorsanız daha doğrusu Gaziantep gibi yerlerde tatlı yediyseniz asla beğenmeyeceğiniz amatörce tatlılar.Tatli yufkasiyla tadiyla dolgun olmalı.Guzeldir deyip aldım ama bu fiyata bu tatlı çok büyük hayal kırıklığı, üzgünüm ama bunun kilosunun ederi 300 lira, 580 değil