Meram Hamit Paşa Konağı Konya Düğün Pilavı Restoranı

Anlatılmaz yaşanır sadece....Şiddetle tavsiye ediyorum...herşey harika....Şef işletme sahibi Ali beye ayrıca çok çok teşekkür ederiz.müşteriler ile bizzat ilgileniyor.Herşey güzeldi...

Konya'da yeni keşfettiğimiz lezzet noktamız. Yurt dışından gelen misafirlerimizle Konya pilavı yemeye gittik. Çorbası ve bamyası tam olarak Konya düğün sofrası tatlarıydı. Oradaki misafirliğimiz boyunca sahipleri ile de tanışma fırsatı bulduk. Kendilerinin on yıllardır bu sektörde olduğunu, söyledikleri referanslarıyla da güvenilir bir yer olduklarını öğrenmiş olduk. Bundan sonra da sıkça ziyaret edeceğimiz bir yer olacak.

Tesadüfen internet aracılığıyla ve iyi yapılan yorumlara istinaden geldiğimiz bir restoran. İyi yorumlara bakınca gerçekten şaşırdım çünkü lezzet konusunda bizim beklentimizi karşılamadı bir Konyalı ve şehir dışından bunun için gelen biri olarak söylüyorum. Atmosfer güzel çalışanlar ilgili fakat garip bir durumla karşılaştık. Yoğurt çorbası yayla çorbası gibiydi. (Kesilmiş) Bamya çorbası su gibiydi hiç özü yoktu. Gelelim etli pilav tam bir hayal kırıklığı. İlk önce kız arkadaşım farketti acılık aldı ama emin olamadı bir kaç defa daha yedi sonra bize tatmamızı söyledi çünkü biz herhangi bir içecek vs içmedik o esnada ki bizde bir kaç çatal aldığımız da aynı etteki acılığı aldık ve bunu personel aynı zamanda işletme sahibine söylemek istedik. İşletme sahibi en başta inanmak istemedi yanında çalışan hanımefendiye tatmasını söyledik sonra mutfağa gidip tatdıklarında etle alakalı problem olduğunu anlayıp bize de açıklama yaptılar yani bozuk et yemiş olduk biraz . İşletme sahibi telafi etmek isteyip başka bir tabak gönderdi fakat oda aynı şekilde acıydı. Arkadaşlarımın arasında ben biraz rahatsızdım ama bunun tad almayla alakası yoktu ve hepimiz agzımızın tadını biliyoruz. ( işletme sahibi hasta olduğumuzdan kaynaklı olduğunu söylediği için açıkladım.) Gelen tabağında aynı olduğunu söyledikten sonra bizden hesap alınmadı teşekkür ederiz bunun için 😆 ama olan cana olduktan sonra hesap falan önemli değil. Hatta telafi edebilmek için tekrar restorana davet edildik ama o mevzudan sonra tekrar gelmeyi düşünmüyoruz. Restoran çıkışı biraz kendimizi kötü hissetsekte ertesi gün toparladık zaten. Diğer insanların da hakkı ve vebaline girmemek için bu yorumu yapma gereğinde bulundum. İşletme için ise lütfen dikkatli olun. Sonuçta insan sağlığı bize birşey olmadı ama başkasına olmayacağı anlamına gelmez. O gün sürekli müşteri sürkilasyonu olduğu söylendi hiç kimse farketmemiş oda ayrı garip olay. Yinede teşekkürler.(fotoğraflar ektedir)

2 gün önce şehir dışından misafirlerim gelmişti Konya'nın düğün pilavını taddırmak istemiştim yemekleri mekanı ve personeli gerçekten kusursuz du teşekkürler hamit paşa konağı

Konya düğün yemeği konseptinde yapılmış, özellikle konya dışından gelenler için, mekan iç tasarım ve yemeklerin kalitesiyle, orjinsl bir mekan olmuş. Test etmenizde fayda var, tabii ki daha iyisi, gezerken karşılaşacağınız herhangi bir konya sokak düğünüdür. Kimse, kimsiniz diye sormaz, merak etmeyin.

Mekan dizaynı çok güzeldi. Servis hızlıydı hatta tabağı bitirmeyi başımızda beklediler nerdeyse😃yemekler lezzetliydi sadece bamya biraz diri kalmıştı onun haricinde herşey çok güzeldi. Temizlik konusunda da kaşıklarımız hep lekeliydi bu konuya dikkat edilmesi gerekiyor. Sonrasında çay ikram edildi.

Öğle yemeğine geldik. Servis çok hızlıydı. Personel ilgili. Yoğurt çorbası zerde pilav üstü kavurma bamya çorbası ev yapımı limonata ve irmik helvası geliyor. 440 tl hesap ödedik. Mekanın sahibi de bizimle çok ilgiliydi. Mutfak açık mutfak ne oluyorsa görüyorsunuz. Öncesinde başka yerlerde de yedim ama burası en iyisiydi. Eti yumuşacıktı. ette Yağ yok denecek kadar azdı. Bamyası hakiki bamyaydı kıvam olarak. Yoğurt çorbası da çok iyiydi. Parasının hakkını veren bir işletme. Tavsiye ederim.

Düğünümüz sonrası gittiğimiz bu mekanda yediğim en lezzetli düğün pilavıyla irmik helvasını yedim. İrmik helvasının tereyağından dolayı çok lezzetli olduğunu düşünüyorum. Servis hızlı ve güleryüzlüydü. Ustalarımız gayet güzel giyimli ve özenliydi, mutfak göz önünde ve hijyenikti. Ortamın atmosferide çok güzel tavsiye ederim. Sadece çay ile ilgili tat problemi yaşadım. İlk çay servisinde problem yaşadığım için farklı bi demlikten çay istedim ilkine göre daha iyi olmasına rağmen tatmin etmedi. Kullanılan çay markası değiştirilebilinir. Sonuçta burası bir yemek mekanı ve düğün pilavı konsepti söz konusu o konuda da gayet başarılılar herkese tavsiye ederim.