Ömür Paça Çarşı

Ezogelin ve Kelle paça çorbası söyledik. Sonunda Maraşın çok övülen kelle paçasını denedim, gayet güzel ve kaliteliydi. Fiyatı da Ankara'ya göre aşırı uygun. Yorumlarda kıl çıktı denmiş ama bu tarz çorbalarda bu durum çok normal , bana denk …

Yediğimiz her şey lezzetliydi, paça çorbası,adana kebab ve beyin kavurma yedik ortaya gelen maydanoz söğüş ve salata da taze ve güzeldi. Kalabalık bir yer çarşının ortası masalarda kaldırımda olduğu için biraz rahatsız edebilir. Çorba için kullanılan kaseler tek kullanımlıkmış bu bilgiyi yeni öğrendim entresan geldi.

Ortaya konan domatesler çürümüştü , o gün doğranmadığına eminim çünkü baya yumuşamış , yol üzeri durup yemek istedik ama maalesef hüsran , çorbadan kıl parçası çıktı , biri erken geldi biri ondan 5 dk sonra geldi , benim ilk paça denememdi ya gerçekten çok iyi değildi yada ben paça sevmedim.

Maraş paça (siyah paça) lezzet olarak gayet güzel ancak hijyen konusunda daha dikkatli olmalılar. Maydonozları elle avuçlayıp tabağa koymak nedir?! 3₺ lık bir maşa ile aynı iş yapılır hemde insanların içine siner. Biraz özen….

Kahramanmaraş'ta paça içmek için yerel birisi aracılığıyla buraya gittim. Paça güzeldi ama biraz soğuk buldum. Masaya konan aynı sarmısak tabağından herkesin tabağına sarmısak almasını hijyen bulmadım. Sonuçta aynı tabaktan onlarca müşteri yararlanıyor. Pandemi ortamında daha dikkatli olmak gerekiyor.

Ayak paça, kelle paça gayet başarılı. Mekan esnaf lokantası formunda, hijyen ona göre. Ama lezzet başarılı

Yorumlara bakarak bulunduğum mekana yakın lezzeti keşfetmeye çalışıyorum. Ömür paça da bu mekanlardan birisi sunum ve Güleryüz eksik lezzet yerinde fiyatta makul seviyede(17.5₺) 27.10.2020

Muhteşem lezzetiyle hakiki Maraş Paçası işte burada içilir arkadaşlar. Aileniz yada arkadaşlarınız ile gelip güne zinde başlamak üzere paçanızı kaşıklarken, hoş sohbetler yapabileceğiniz naif ve nezih bir mekandır. Ezogelin ve mercimek çorbası da bulabileceğiniz mekanın en öne çıkan avantajı, ana caddede aracınızı parkedip kolaylıkla erişim imkanıd

Siyah paca ictik lezzetliydi sagolsun usta istedigimiz gibi hazirlayip yolladi Ambiyenti 3 yildiz vermem sadece yeni yerler gibi modern degil Tam bir paca salonu eski usul benim ve esimin hosuna gitti tavdiye ederim tabi herkedin damak ve zevkleri varkli olabilir

Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Verdiğim parayı haketmedi suyu bol eti çok az. İçerisi kötü kokuyor. Yeşillikler berbat. Yarım porsiyon paket yaptırdim içerisinde 4 parça et vardı gerisi dumduru su