Saraçhane Sefa Fırını

Burada şekerli pide denedim. İçinde şeker, Antep fıstığı ve peynir var. İddialı diyemem. Lahmacun denedim, hamuru bir tık kalın, tadı fena değil. Fiyatları uygun.

İstanbul’dan Maraş’a gezmeye geldim. Öneri üzerine bu tarihi 100 yılı aşmış olan yere geldim. Şekerli pide denedim. Çok beğendim. Tereyağlı olmasına rağmen hiç ağır değildi. Yemeseniz bile uğrayıp selam vermenizi öneririm. Fırın sahibi amcamız hoşsohbet birisi :)

Fıstıklı pidenin daha önce ve başka yerde de yemediğim için çok yorum yapamayacağım ama şekerli bir pide fikri fena değil. Pidenin kenarları evde yaptığımla neredeyse aynı. Pidenin içinden çıkan siyah sert garip bir şey ne yazık ki tüm istek ve arzumu aldı. Lahmacun ise tabanı çıtır değil, harcı ise çok sulu. Turist olarak geldiğinizde denememize g

Fıstıklı şekerli bir pide çeşidi yapılıyor. Tarihi kapalı Çarşı‘ya girerken pideyi alıp elinizde yiyip yürüyeceğiniz bir deneyim. Oturacak fazla yer yok. Fiyatı şuan 35 TL’ydi. Biz sevdik siz de muhakkak deneyin.

Maraş’a gelince fıstıklı pide yenilebilecek en iyi mekan. Kaç yerde denedim buranın üzerine tanımıyorum. Diğer lezzetlerine şans verme fırsatım olmadı çünkü her gittiğimde fıstıklı pidesini yiyorum. Biraz salaş ama en iyi lezzetler salaş mekanlardan çıkar :)