Salonis Balık-böcek

Özcan bey ve ekibine çok teşekkürler, mükemmel ortam,lezzetli herşey,lokum levrek. aklımdan çıkmıyor

Salonis Restoranta sürekli gidiyorduk , fakat en son gittiğimiz de maalesef tatları ve kaliteyi bozmuşlar . Levrek Baliği lağım kokuyordu . Garsona şikayet etttigimiz de , baliklar denizden çıkar kokusu normaldir dedi . Ayrıca üç Adet …

Çevrede araba parkı çok kolay. Mezeler çok başarılıydı. Levrek lokum kendi spesiyaliteleri ve gerçekten daha önce hiç görmediğim ve lezzeti süper bir balık yemeği. Bu foto aynı mekandan değil, yan restorandan. Fikir versin diye koydum.

Yılların deneyimi hem alaylı hem eğitimli Özcan Bey komilikten başlayan çalışma hayatını Kıbrıstaki mutfak ve mutfak sanatları geliştirme yüksek eğitimi ile pekiştirerek uzun yıllardır Çeşme Çiftlikköy de kendi işyerlerinde eşi Filiz hanım ın katkıları ile çok güzel vede örnek bir aile işletmesi oluşturmuşlardır.Çeşme ye gelenlerin mutlaka deniz ür

Çeşmeye her geldiğimizde klasik uğradığımız harika mekan mezeleri salatası ve muhteşem taze balıkları harika macera aramaya gerek yok keyifli bir akşam İçin buraya

İlk defa geldik. Mezeler salatalar ara sıcaklar her şey mükemmel lezzetliydi. Çalışan arkadaşlar inanılmaz kibar ve ilgili.

Salı günleri kapalı, çarşamba gittik. Sezon dışı olmasına rağmen, mezeler çok tazeydi. Kalamarı da yumuşacık geldi. Sakin bir ortamda keyifli bir akşam geçirdik. Çeşme için uygun fiyatlı diyebilirim.

Mükemmel lezzetler guler yüz ve temizlik hepsi bir arada.

İlginçtir ki, bir müşterinin yaşadığı gecikmeyi, ilgisizliği ve kötü deneyimi açıklamak yerine ona restoran kültürü dersi vermeyi tercih etmişsiniz. ‘Alkol almadınız diye servis yavaş olabilir’ yaklaşımı da gerçekten takdire şayan bir işletme anlayışı… Müşteri memnuniyetini masaya getirilecek en önemli ‘ürün’ olarak görmek yerine, kabahati müşteriye yüklemek oldukça kolay tabii. Ben restoran adabını gayet iyi biliyorum: müşteri aç bırakılmaz, hesabı ödemek için garson aramak zorunda kalmaz ve işletme kendi hatasını örtmek için başka ülkelerin reklamını yaptığımı iddia etmez. Belli ki sizde eksik olan şey menüde yazmayan ama her başarılı işletmenin olmazsa olmazı: saygı ve müşteri memnuniyeti. İyi günler dileğiniz için teşekkürler, ama inanın böyle bir deneyimden sonra bir daha size ihtiyacım olmayacak

Sipariş verdikten 1 saat sonra levrek geldi , o da hatırlatınca. Çocuğum karnını ekmekle doyurdu. Verdiğiniz hesaba kesinlikle o hizmeti alamıyorsunuz. 3 meze ve 2 levreke 3 bin tl hesap ödedik. İçmedik . Garsonlar kalabalık ve içen masalar etrafında pervane oluyor diğer masalarla ilgilenmiyorlar. Paranızla rezil olmak deyimini bu mekanda yaşayabilirsiniz. Ayrıca hesap ödeyelim de gidelim diye kasaya gidildiğinde buradan hesaplama yapamıyoruz gibi bir cümleyle de karşılaşıyorsunuz. Karşı Yunan adalarına geçin yarıdan daha az ücrete tabi olursunuz. Börülcenin demeti 20 tl ye alıp iki kaşık börülceyi 300 liraya kitliyorlar. Garsondan balık için limon istiyorsun başka masanın içki için koyduğu limonu getiriyor uğraşmıyor vs vs. Birdaha asla tercih etmeyeceğim mekan