Divan Pastanesi Elmadağ

Divan Pastanesi Elmadağ, Şişli’nin kalbinde, Asker Ocağı Caddesi’nde klasik İstanbul lezzetlerini güncel sunumlarla buluşturan bir durak. Harbiye semtinin ritmine paralel akan servisiyle günün her saati uğranılabilecek bir adres. Tarihi 1950’lere uzanan markanın efsane kremalı pastaları, yumuşacık gül poğaçası, çıtır sarma börek ve fındıklı beyaz çikolatalı mozaik, vitrinde ilk bakışta seçiliyor. Günlük tahıl ekmeği, kepekli sandviç ekmeği gibi sağlıklı seçeneklerin yanı sıra; damakta balıkçı kırığısı tadı bırakan limonlu tart, bitter çikolatalı magnolia, vegan çikolatalı muffin gibi yenilikçi ürünler de menüde. Kahvaltı tabağında taze kaşar, zeytin çeşitleri ve reçel üçlüsü, öğle saatlerinde hindi & avokadolu wrap ile eşlik ediyor. Özel günler için kişiye özel butik çikolatalar, konsept kurabiyeler ve butik pastalar şeflerin elinden çıkıyor. Grand Hyatt’ın 120 metre ilerisinde, İBB Atatürk Kitaplığı’nın hemen yanında yer alan mekân, Taksim-Harbiye aksında geçen iş ya da kültür rotalarının tam ortasında kalıyor. Misafirler, “Elif Hanım’ın önerileriyle hazırladığımız nişan çikolatalarımız büyük beğeni topladı” diyerek personelin yaratıcı yaklaşımını öne çıkarıyor. Dilara Hanım ve Eren Bey’in güleryüzlü servisi sayesinde tatlı molası keyifli anılara dönüşüyor. Üst katın gün ışığı alan köşe masaları, dost sohbetleri için tercih edilirken; sokak manzaralı bar bölümü hızlı espresso molası arayanları ağırlıyor. NFC’li mobil ödeme, al-götür bölümü, tekerlekli sandalye girişi ve paket servis olanaklarıyla günün her saati konfor sunan pastane, ücretli otoparkı sayesinde araçlı misafirleri de rahatlatıyor. Tuvalet ve bebek bakım köşesi gibi detaylar, uzun oturumlarda ihtiyaçları karşılıyor. Mis kokulu kahve çekirdekleri eşliğinde kapanış yapanlar, “Bir dahaki sefer kahvaltıya erken saat” sözünü bırakıp kapıdan mutlulukla ayrılıyor.