Siirt Erçelik Büryan Kebap

Mekana girdik kemal abı bizi karşıladı. Büryan istedik ben yağlı çok sevmediğim için yağsız yada az yağsız istedim. Ancak yağlı isteyen arkadaşlarla tıpa tıp aynı geldi. Yağsız lezzetli olmazmis diye dönüş aldım kendilerinden . Mekâna girerken soğudum çünkü kemal abı çıplak eli ile soğumuş etleri avuçladi sonra bize getirdi (acaba elleri temizdir

Lezzetler orta seviye büryan eti(100 gram:400 TL Şubat 2026) biraz sert geldi bize geç saate gittiğimiz için olabilir ek olarak perde pilavı(300 TL) aldık alt tabanı az pişmişti hamur kalmıştı ve tavuk oranı azdı ama iç pilavı lezzetliydi .Hizmet iyi garsonlar hemen yardımcı oluyor ne isterseniz hemen getiriyorlar ama mekan çok pis yerler,masalar,t

Gerçekten çok harika gittik gördük yedik büryanı yedik sonra kebabı denedik çok sevdik çalışlanlarda çok ilgili teşekkür ederiz her şey için

Fiyat bölgedeki en ideal yerlerden ve lezzetli bir yer

İstanbul’da gerçek Siirt büryanı yemek için Kadınlar Pazarı’ndaki Erçelik Büryan’ı tercih ettik. Mekan, o bölgedeki tarihi dokuyla birleşen yöresel bir havaya sahip. Servis personeli oldukça ilgiliydi ve siparişimiz masaya makul bir sürede …

15.11.2025 tarihinde gittim. Hijyen sıfır. Bize getirdikleri büryan etinin üstüne masa bezini attılar. Değiştirmek istediğimizde değiştirler. Bu seferde gelen tabakta 3 tane kıl vardı. Söyledik ama hesaptan düşmediler.

Temiz sakin bir lokanta, çalışanlar olması kadar ilgili aşırılık yok. Etleri güzeldi sadece fırında biraz fazla ısıtıldıgindan pideler hafif gevrekkti.Salata ve acili ezme ikramları ile birlikte gayet guzel di. Yapanların eline sağlık. Fiyat 350tl. Tekrar gidilirmi bence gidilir. Afiyet olsun.

Daha önce Siirt’te yediğim büryanı birde burda denemek istedim ve tadı çok güzeldi siirti aratmadı açıkçası. Restoran toplu ulaşıma yakın güzel temiz bir mekandı. Adana sını denedik oda İstanbul’da yediğim en iyi adana porsiyonun arasına …

Acıktığımız için biraz yedikten sonra çektim fotoğrafı. Mekan güzel ve ferah. Dışarda da oturulabiliyor. İçerde hafif yemek kokusu vardı. Ama rahatsız etmedi. Çalışanlar samimi ve güler yüzlü. Ayrıca çayları ikram. Tavsiye ederim. Büryan 150gr, Adana ve 2 açık ayran 950 TL tuttu.

Arkadaşımla birlikte adana dürüm yedik. Daha önce de adana porsiyon yemiştim. Dürüm 200, porsiyon ise 300. Fiyatına göre gayet lezzetliydi. Gerçekten et tadı alabiliyorsunuz. Çalışanlar da gayet ilgiliydi. Tavsiye ederim.