restoranim
Menü | Kaizen Ramen - Beşiktaş
Kaizen Ramen - Beşiktaş
Restoran
·
Beşiktaş, İstanbul
4.7
2770 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Starters
Desserts
Soft Drinks
Alcohols
House Of Ramen
Japanese Starters
Ramen
Toppings
Beer & Sake
Cold Starters
Broth
Tare
Aromatic Oil
Noodle
Others
Starters
3 ürün
Edamame
Haşlanmış kabuklu soya fasulyesi (boiled soy bean)
Japanese Gyoza
Etli ve özel soslu japon mantısı /5 adet (japanese dumpling with meat and special sauce /6 pcs.)
Chicken Karaage
Japon usulü çıtır tavuk, baharatlı japon mayonezi ve lime ile (japanese crispy chicken with spicy mayonnaise and lime)
Desserts
3 ürün
Saikora サイコラ
Japon usulü fırınlanmış cheesecake dondurması. (Japanese style baked cheesecake ice cream.)
₺460
Matcha Mochi 抹茶餅
1 adet · 1 pc. Matcha çay aromalı japon dondurması. (Matcha tea aromated japanese ice cream.)
₺154
Coconut Mochi ココナッツ餅
1 adet · 1 pc. Hindistan cevizli japon dondurması. (Japanese ice cream with coconut.)
₺144
Soft Drinks
7 ürün
Green Tea Lemonade 緑茶
Handmade
₺190
Matcha Lemonade 抹茶
Handmade
₺210
Beyoğlu Zencefi̇lli̇ Gazoz
Ginger ale 25 cl
₺105
Ice Tea アイスティー
Lemon peach | limon şeftali 13c
₺105
Pepsi ペプシ
Original max 33 cl
₺105
Uludağ Pre. Soda 炭酸水
Sparkling water 40 cl · 100 cl
₺75
Su ミネラルウォーター
Water 40 cl · 100 cl
₺45
Alcohols
3 ürün
Junmai Sake 日本酒
Clean, dry, japanese sake 15-16% alcohol - 5 cl · 25 cl
₺280
Kirin Ichiban
Beer 5.0% alcohol - 33 cl
₺320
Bud バドワイザー
Beer 5.0% alcohol - 33cl
₺270
House Of Ramen
8 ürün
Kobe-Style Wagyu Shoyu 和牛醬油
Daily limited. Tavuk suyu, soya sosu bazlı tatlandırıcı, soğan yağı, wagyu dilimleri, ajitama, istiridye mantarı, bambu filizi, taze soğan. (Chicken broth, shoyu tare, onion infused oil, wagyu beef slices, ajitama, oyster mushroom, bamboo shoots, spring onion.)
₺1.480
Kyoto Beef Shoyu 京都牛醬油
Et suyu, soya soslu tatlandırıcı, soğan yağı, marine et, ajitama, shiitake mantarı, bambu filizi, taze soğan. (Beef broth, shoyu tare, onion infused oil, beef chashu, ajitama, shiitake mushroom, bamboo shoots, spring onion.)
₺686
Ryushutonkotsu 九州豚骨
Slow boiled. Tavuk suyu, soya soslu tatlandırıcı, sarımsak yağı, marine domuz eti, ajitama, bambu filizi, taze soğan, soya filizi. (Chicken broth, shoyu tare, garlic infused oil, pork chashu, ajitama, bamboo shoots, spring onion, soybean sprout.)
₺714
Hakodate Chicken Shio 函館鶏塩
Tavuk suyu, tuz bazlı tatlandırıcı, sarımsak yağı, marine tavuk, havuç, soya filizi, taze soğan, bambu filizi. (Chicken broth, shio tare, garlic infused oil, chicken chashu, soybean sprout, spring onion, carrot, bamboo shoots.)
₺558
Tokyo Smoked Tongue 東京燻製タン
Et suyu, tuz bazlı tatlandırıcı, sarımsak yağı, füme dil, nori, mısır, taze soğan, havuç. (Beef broth, shio tare, garlic infused oil, smoked tongue, nori, corn, spring onion, carrot.)
₺714
Osaka Tantânmen 大阪担々麺
Et suyu, tahin bazlı tatlandırıcı, kavrulmuş kıyma, taze soğan, mısır, soya filizi, havuç. (Beef broth, tahini tare, roasted minced meat, spring onion, corn, soybean sprout, carrot.)
₺584
Chicken Kuro Paitan 黒鶏白湯
Dark umami. Tavuk suyu, soya soslu tatlandırıcı, sarımsak yağı, kalamar mürekkebiyle renklendirilmiş, tavuk tartar, kombu yosunu, soya filizi, havuç, susam. (Chicken broth, shoyu tare, garlic infused oil, squid ink infused, chicken tartare, kombu seaweed, soybean sprout, carrot, sesame.)
₺564
Koji Miso 麹味噌
Fermented. Tavuk suyu, miso bazlı tatlandırıcı, susam yağı, tofu, mısır, susam, havuç, taze soğan, bambu filizi. (Chicken broth, miso tare, sesame oil, tofu, corn, sesame, carrot, spring onion, bamboo shoots.)
₺496
Japanese Starters
5 ürün
Japanese Gyoza 餃子
Handmade • daily limited / 5 adet • 5 pc. Sipariş üzerine hazırlanır. El yapımı etli ve özel soslu japon mantısı. (Handmade japanese dumpling with meat and special sauce.)
₺340
House Kimchi 自家製キムチ
Fermented. Fermente kore usulü acı soslu lahana turşusu. (Fermented korean style spicy pickled cabbage.)
₺220
Izakaya Karaage 居酒屋唐揚げ
İki kez kızartılmış japon usulü çıtır tavuk, japon mayonezi ve lime. (Double fried japanese crispy chicken with spicy japanese mayonnaise and lime.)
₺364
Edamame 枝豆
Sea salted. Klasik haşlanmış kabuklu soya fasulyesi, deniz tuzu ile. (Classic boiled soybeans with sea salt.)
₺280
Japanese Coleslaw コールスロー
Surimi, salatalık, havuç, mısır, taze soğan, ton balığı. (Surimi, cucumber, carrot, corn, spring onion, tuna.)
₺290
Ramen
1 ürün
Ramen Bowl
Broth choices: chicken (tavuk), beef (et). Tare choices: shoyu (soya bazlı), shio (tuz bazlı), miso (fermante soya bazlı), tantanmen (tahin bazlı). Aromatic oil choices: onion (soğan yağı), sesame (susam yağı), garlic (sarımsak yağı). Noodle choices: ramen, udon (+£70).
Toppings
20 ürün
Pork Chashu
(Domuz eti)
Beef Chashu
(Dana eti)
Minced Meat
(Kıyma)
Smoke Tongue
(Füme dil)
Chicken Tartare
(Tavuk tartar)
Chicken Chashu
(Tavuk eti)
Kimchi
(Kore usülü acı soslu lahana turşusu)
Oyster Mushroom
(İstiridye mantarı)
Tofu
(Soya peyniri)
Bamboo Shoots
(Bambu filizi)
Soybean Sprouts
(Soya filizi)
Crispy Onion
(Kıtır soğan)
Nori Seaweed
(Kurutulmuş yosun)
Coriander
(Kişniş)
Ajitama
(Yumurta)
Corn
(Mısır)
Spring Onion
(Yeşil soğan)
Carrot
(Havuç)
Garlic
(Sarımsak)
Sesame
(Susam)
Beer & Sake
4 ürün
Kirin Ichiban
Beer 5.0% alcohol, 33cl
Asahi
Beer 5.2% alcohol, 33cl
Tsingtao
Beer 4.7% alcohol, 33cl
Sake
Alcohol, 5cl, 25cl
Cold Starters
2 ürün
Kimchi (White Cabbage)
Kore usulü acı soslu lahana turşusu (korean style spicy pickled cabbage)
Japanese Coleslaw
Surimi, salatalık, havuç, mısır, taze soğan, tobiko (surimi, cucumber, carrot, corn, spring onion, tobiko)
Broth
2 ürün
Chicken
Tavuk
Beef
Et
Tare
4 ürün
Shoyu
Soya bazlı
Shio
Tuz bazlı
Miso
Fermante soya bazlı
Tantanmen
Tahin bazlı
Aromatic Oil
3 ürün
Onion
Soğan yağı
Sesame
Susam yağı
Garlic
Sarımsak yağı
Noodle
2 ürün
Ramen
Udon
(+70₺)
Others
12 ürün
Su
Water 40cl, 100cl
Uludağ Prem
Sparkling water 25cl
Beyoğlu Zencefil
Ginger ale 33cl
Luca Cola
Original Zero
Fuse Tea
Limon şeftali (lemon peach)
Green Tea Lemonade
Matcha Lemonade
Beef Shoyu Ramen
₺626
Chicken Tartare Ramen
₺476
Bud
33 cl
₺230
Pepsi Max
33 cl.
₺95