Ebrar Katmer Ve Simit Fırını

Neredeyse antepde heryerı denedım fakat burası bır baska .tek basıma koca katmerı yedım 🥹 kesınlkkle tavsıye ederım

En taze ve lezzetli kahkeler burada dediler, denedik gerçekten lezizdi. Kilo bazında alırsanız 2025 aralık ayı itibariyle 300-350 civarı bir ödeme yapıyorsunuz. Biz memnun kaldık.

Gaziantep'in en meşhur atıştırmalıklarından birisi olan kâhkenin bir taraftan yapılıp bir taraftan satıldığı yer. 1950'lerde eski İmam Çağdaş'ın yanında büyükbabamında kâhke fırını varmış. Eski bir kâhkeci olan babam da buradan aldığımız kâhkeleri beğendi. Gaziantep yöresel lezzetleri pazarlama konusunda şöhrete sahip olduğundan yerli halk dahi fiyatların yüksek olmasından şikayetçi. Burada da normal kâhkenin kilosu şimdi 300 lira. Bence biraz pahalı. Çeşit olarak bol. Alım esnasında ikramda da bulunuluyor.

Geçen yıl mayıs ayında şehir dışından gelen misafirlerimle daha önce buradan aldığımız ve tadını çok beğendiğimiz kömbelerden almıştık. Eve bir geldik kutudan çıkanlar bayat ötesi. Kırk yılda bir gelen misafirimin para verip aldığı şeyin bayat çıkmasına haliyle üzüldük. Bugün aynı misafirim yine gelip buradan alışveriş yaparken bunu söylemişler “bayatsa alma abla” diye çemkiriyormuş satanlar. O hurmalıyı yapan başka yer bulacağız sizden de almayacağız merak etmeyin.

Görsellere bakıp ürün almayın, vitrinde cevizli kömbe vardı ondan aldım ama tezgahtan içi boş cevizsiz kömbe koymuş kutuya , bu kadar dolandırıcılık olmaz. Bir de hediye için almıştım bildiğin bomboş kurabiyeyi koymuşlar kimseye tavsiye etmiyorum. Başka yerden alın göz göre göre kandırılmayın

Malesef Süryani çöreği içler acısı.. Mardin de yemiş bir insan olarak yazıyorum daha böyle alt seviye çörek yemedim. Lezzet 0. Üstelik içeride bunlar taze mi günlük mü anlamında sordum 1 tane ikram bile edemediler. İkram ediyor diyenlere şaşırdım doğrusu.

Yürürken tesadüfen görüp, kahke, kombe ve Süryani çöreği aldığımız işletme. Tezgahtaki arkadaş oldukça nazik ve ilgiliydi. Bölgede meşhur atıştırmalıkları bulabileceğiniz bir mekan. Kahke, taze, kıtır ve lezzetliydi, sadece bizim için biraz yağlı geldi. Diğer ürünler de aynı şekilde taze ve lezzetliydi. Yorumlarda farklı ürünler hakkında olumsuz görüşler dikkatimizi çekti. Burada şunu hatırlatmakta fayda var. Her ürünü herkes iyi yapamaz. Bu nedenle her ürünü her yerde denemeyin.

Çok çeşitli kahke bulunmakta. Mutlaka alın tatlı her yerde bulunabiliyor ama kahke, hemde bu lezzette Istanbul'da bulmak bence imkansiz. Çok lezzetliler ve uzun süre ilk gün gibi tazeliğini koruyor. Esnaflık olarak farklı yorumlar yazılmakta sanırım iki ayrı kişi var ve bana da bu müşteri nerden çıktı tavrından olan kişi rast geldi. Paket aldım iki paket alacaktım ama vazgeçtim. Konunuz lezzet ise evet burası.