Best Lokantası

Best Lokantası, Bitlis'in Tatvan ilçesinde Tepebaşı Caddesi üzerinde, Tuğ mahallesinde hizmet veren bir restorandır. Tatvan'da çoğu dönerciden farklı olarak eski usul hazırlanan et ve tavuk dönerleriyle bilinir. Mekanda servis edilen tavuk döner, et döner ve pilav üstü seçenekleri, ayran ve yanında sunulan turşu, közlenmiş biber ve acılı-salata gibi garnitürlerle birlikte tamamlanır. Dürüm boyutunun doyurucu olduğu, yemeklerin genel olarak lezzetli bulunduğu ancak et dönerinin bazen yağlı olabildiği ifade edilmektedir. Mekan, esnaf lokantası anlayışıyla çalışmakta; sade bir iç mekana sahiptir. Çalışanların ilgili olduğu, siparişlerin hızlı ve düzenli hazırlandığı, sık gelen müşteriler için siparişlerin önceden hazırlanabildiği bilinmektedir. Fiyatlar bölgesel ortalamaya göre makul seviyededir; tavuk döner, pilav üstü tavuk döner, pilav üstü et döner ve ayran uygun fiyatlarla sunulmaktadır. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, kolay ulaşılabilir bir erişim sağlamaktadır. Ancak iç mekanın modernize edilmesi, hijyen ve görsel düzenin iyileştirilmesi gereken konular arasında yer almaktadır. Tatvan'da hızlı, doyurucu ve ekonomik bir öğün arayanlar için Best Lokantası, yerel lezzeti yakalamak isteyenler açısından tercih edilebilecek bir adrestir.