Alaz Restoran

Görseller dışında çok daha fazla yemek sipariş vermiştik 6 kişi geldik ara sıcaklar salatalar herkes de farklı yemekler söyledi fakat fotoğrafları çekmediğim için iletemedim. Mimar olarak atmosferi ruhsuz ve yetersiz buldum. Masaların arasındaki boşluklar çok dardı ve 2 garson geçerken bile birbirlerinden izin isteyerek geçtiler. Nihat Yalçınkaya b

Doğum günüm için eşimle gittik. Yorumlara bakarak gitmiştik zaten. Ortam atmosfer çok güzeldi. Yemeklerde öyle. Biz dana alazlama ve tavuk şaştı söyledik. Tek üzüldüğümüz şey kesme mantı oldu 3 adet mantı geldi eşimle sonuncuyu ikiye böldük😂 birde pasta yoktu menüdeki tatlılardan birini söyledik ama tatlının üzerine mum koyamıyorlarmış tatlının ya

Geçen akşam eşimle birlikte şöyle baş başa güzel bir restaurantta yemek yiyelim dedik. Bir süredir “Alaz” aklımızdaydı. İyiki gitmişiz dediğimiz çok şık bir restauranttı gerçektende. Tercihlerimizi onlara bıraktıktık. Masamıza her gelen bir lezzet birbirinden efsaneydi. Gecenin sonunda mutlu yüzlerle ayrıldık. Tüm çalışanlar, mutfak ekibi ve tabiki

Mehmet Şef’in restoranına gitmeyi uzun zamandır istiyordum. Özel bir gün için rezervasyon yaptırdık ve o gün şansımıza Mehmet Şef’in de restoranda olduğunu öğrendik. O güne özel olarak baklava hamurunda levrek tercih ettik ve servisini bizzat kendisi yaptı. Yemekler gerçekten çok lezzetliydi. Sadece atıştırmalıklar arasında yer alan ördek ciğerli p

Çok hoş bir mekan, ambiyans başarılı. Hizmet başarılı. Bazı yemekleri doğrudan Mehmet şef servis ediyor, müşterilere yemeklerin detaylarını samimi bir şekilde aktarıyor hoş bir sohbet ortamı oluşuyor. Bu tarafları gayet güzel. Fiyat olarak pahalı buldum porsiyon boyutlarına kıyasla. Ek olarak Mehmet şefin spesiyali levrek söyledik ancak menüde fiy

Mekan oldukça şık, atmosferi özenli. Üst katta sigara içilebilir balkon çok keyifli. Mescidin bulunması önemli bir artı; ancak bu segmentteki bir restoran için bebek bakım odasının olmaması ciddi bir eksiklik. Servis ve personel genel olarak ilgili ve nazikti. Levrek servisini Mehmet Bey’in bizzat yapması hoş bir detaydı. Lezzet tarafında karışık

Yalnızca Ankara içinde değerlendirme yapıldığı zaman rahatlıkla 4*li puan verebileceğimiz mekan gayet güzel döşenmiş (özellikle eski Mr.Kartin/Belçikalı dekorasyonunu hatırlayanlar için :)), giriş, açık mutfak ve masa düzenlemesi ile sizi ilk bakışta çok mutlu ediyor. Iyi dizayn edilmiş bir menü, şarap ve kokteyl menüsü, tasarım tabak ve çatal bıça

Cuma akşam tadım menüsü için Alaz’a gittik ve baştan sona harika bir deneyim yaşadık. Rezervasyon ve ilk karşılama kısmı sorunsuzdu. Özellikle servis ekibinden Tolga Bey’in zamanlama akışını kusursuz yönetmesi ve tüm yemek-içecek geçişlerinde bizi bilgilendirmesi gerçekten profesyoneldi. Menüde ilerlerken her yemeğin arkasındaki hikâye, şefin vizyo