Meşhur Kelleci Arif-iskele Kebabı

Kuzu kelle kebap olarak bilinen İskele kebabı ve kuzu incik kebabı servis ediliyor. Porsiyonları okdukça bol ve lezzetli. Cadde üzerinde aracınız için park yeri bulabilirsiniz. Genelde Öğle saatlerinde kebaplar tükendiği için önceden ayırttırmanızda veya erken saatlerde gitmenizde fayda var. 😇

İddia ediyorum Türkiye de et yiyebileceğiniz en iyi yer, firma sahibi ( lakabı Deli Arif ) samimi , doğal ve esprili karşılaması ve hizmeti ile takdiri hakediyor, kendisine tekrar tekrar teşekkür ederim.

Ustamız yıllarca arabada yaptıktan sonra bu işi mekan açmış biz de hususi uğradık. Kelle on numara beş yıldız. Öğleni geçirmeyin kaçırırsınız. Sabah 6.00'da fırına koyuyormuş kelleyi. Lime lime tane tane.

Keşfettiğim günden beri Kırşehir’den yaklaşık 70 km yol gidip yemek yediğim daha doğrusu ete doymaya gittiğim yer.Gitmeden sabah mutlaka telefon ile ayırt ettirmelisiniz kelle ve iskele kebap yapan Arif abiyi mutlaka tanıyın mutlaka bu lezzetlerin tadına bakın

Yozgatlı arkadaşların tavsiyesi ile Yerköy’ün meşhur kellecisine uğradık. Gerçekten işini severek yapan bir usta, kellesini de beğendik, etin tadı, pişmesi gayet güzeldi, kelle sevenlerin denemesini tavsiye ederim. Biz öğle saatlerinde gittiğimiz için bulduk ama geç giderseniz bulamayabilirsiniz bilginiz olsun.

Isim geregi Turkiyenin her yerine gittim yemeklerini tattım. Arif abinin orada yediğim etin tadını hiç bir yerde bulamadım. Yolum düştüğünde her arkadaşımı getirdim hala söylüyorlar tekrar gidelim diye. İşi rastgelsin sohbetine iyidir. En yakın zamanda mutlaka tekrar uğrayacağım. Hayırlı işler.

Kelle severler için muhteşem bir tat, sevmeyenler içinde iskele kebabı ( tandır kebabı) incik,pirzola ve kuzunun sırt kısmından yapılan muhteşem bir tat, Arif ustanın tatlı dilli sohbeti de ayrı bir tat, mekan olarak küçük salaş bir yer, mekanı bir yere bırakıp ta tat almak istiyorsanız mutlaka gitmelisiniz, bir adet kelle ile iki kişi rahatlıkla doyabilir, fiyat performans olarak kelle eti ve iskele kebabı fiyati 350 TL. Eksi yanları etlerin yanında verilen ayranlar küçük ayran 25 TL, salata iki kişiye göre az , ikram olarak verilen Damla su yerine başka yerli marka su verilse iyi olur diye düşünüyorum.... Ama bu eksilere rağmen etlerin lezzeti ve ekmeklerin yağlı, sıcacık sunumundan dolayı benden yıldızlı 5 aldı.😁😁😁

Çarşının merkezinde, hoş, minik bir dükkanda,harika lezzetler sunan bir yer.Eti çok güzel.İskele kebabı denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Ayrıca güler yüzlü ve müşteri memnuniyetini ön safhada tutan biri Arif usta, ekmeği bile kendi üretiyor hatta biber turşusuna kadar,bu da haliyle lezzete yansıyor,biz çok memnun kaldık kesinlikle uğramanız gereken bir yer:)