Bitlis Büryan Salonu(cihat Ustanın Yeri)

Sadece yemek iyi olsun digeri önemli degil diyorsanız tam sizlik yer. Bildiğim kadarıyla Van'daki tek büryancı zaten. Ama kesinlikle lezzetli. Yanında ayranı muhakkak için derim. Ellerinize sağlık

Gidecekler icin basdan soyleyeyim. Millet nasil iyi yorum yapmis inanamiyorum. Etin porsiyonu cok az. Yaninda verdikleri ayrani ikram zannediyorsunuz size sormadan getiriyorlar. Oda ucretliymis. İcerdeki garson ve mutfak isallah gormessiniz herseyi ciplak elleriyle yapiyor hijyen sifir. Resmen pideyle karin doyurduk. Fiyat olarakda adam basi 150 tl para verdik. Ve kesinlikle o paranin hakki degil.

Böyle bir lezzet yok

Büryanı genel olarak lezzetli. Başka illerle kıyaslama yaparsam biraz daha gelişmesi gerekiyor. Hizmeti genel olarak iyi. Fiyatı da normal.

İlk defa yedim. Lezzetliydi. Salaş bir mekan. Porsiyonu 140 tl idi

Büryanı lezzetli özellikle erken saatlerde gelmek lazım

Vanda yöresel yemek denemek için gidilecek yerlerden biri oldugunu söyleyebilirim. Öğleden sonra gittiğimde etin tandır kıvamına göre biraz kuru oldugunu hissettim ama yine de lezzetliydi. Sabah vakti etin kıvamının daha iyi olabilecegini tahmin ediyorum.

Bitlise gittik orada büryan sabahtan biter dediler ve yiyemedik.van da araştırdık büryancı cihat usta nın mekanını bulduk ilk defa yedim gerçekten süper bir lezzet yanında gelen ayran ise efsane.tatmayanlar mutlaka denemeli .ayrıca burada günün her saati bulunuyor.