Baklavacı Şemsettin Van Şubesi

Baklavacı Şemsettin Van İpekyolu'nda, Ezberciler İş Merkezi yanında, Şerefiye Mahallesi İhlas Mağazası bitişiğinde hizmet veren bir baklava ve tatlı üreticisi ve satış noktasıdır. Pastane kategorisinde yer alan işletme, Van'da baklavayı kendi üretimiyle sunmaktadır. Mekanda; cevizli baklava, iri fıstıklı baklava, tereyağlı fıstıklı baklava, fıstık sarma, kuru baklava, havuç dilim baklava, muska baklava ve billuriye gibi farklı çeşitler bulunmaktadır. Havuç dilim baklava, un, yumurta, nişasta, şeker, fıstık ve sadeyağ ile hazırlanmakta olup koruyucu ve katkı maddesi içermediği belirtilmektedir. Fıstık ağırlıklı çeşitler, yeşil fıstığın belirgin olduğu dilimler ve kare kesimli tepsiler vitrinde sergilenmektedir. Fiyatlar çeşide göre değişmekte olup mekanda bulunan güncel fiyat listesinde cevizli baklava, iri fıstıklı baklava, tereyağlı fıstıklı baklava, kuru baklava, havuç dilim baklava, muska baklava, fıstık sarma ve billuriye gibi ürünler yer almaktadır. Mekan, düğün, nişan, sünnet ve özel günler için sipariş kabul etmekte olup sipariş hattı üzerinden iletişime geçilebilmektedir. Mekanda banka ve kredi kartı ile ödeme yapılabilmekte, tuvalet bulunmakta ve tekerlekli sandalyeye uygun erişim sağlanmaktadır. Müşteri değerlendirmelerinde fiyat performans, tatlıların kalitesi ve samimi hizmet öne çıkmakla birlikte, zaman zaman tazelik ve lezzet konusunda olumsuz geri bildirimler de bulunmaktadır. Van'da baklava arayanlar için Baklavacı Şemsettin, fıstık çeşitleri ve özel gün siparişleriyle dikkat çeken bir adres olarak değerlendirilebilir.