Van Kardeşler Çay Evi

Van’ın en meşhur kahvesi. Dolayi Öztürk çok beyefendi bir insan ve maharetli bir usta. Dolayi ustanın hazırladığı çay on numara. Açık ve kapalı alanları mevcut. Cumhuriyet caddesine paralel bir sokakta. Caddeye 10 metre uzaklıkta. Diğer çay çeşitleri de mevcut ama çayı enfes. Kapalı alan geçmişin izleriyle dolu tarihi bir yer. Masalar hala eski ahşap, tabure mevcut. Kış aylarında soba yanıyor geleneksel tarçın yapıyorlar. Gazeteler mevcut. Çay için gidilebilecek en iyi mekanlardan biri. Sabahları pide ve çörek alıp otlu peynir eşliğinde yenilebilir.

Aziz Saydut YouTube kanalı için Aşık çağları ve Dertli Kazım ile keyifli bir program yaptık. Sevgili Dolayı abinin elinden lezzetli çaylar içilecek en keyifli yer.

Güzel otantik muhabbet dolu bir mekan. Van’ı Vanlıları tanımak için en uygun yer bence. Hele sabah erken gidip Dolayi ustanın kaymaklı çayından içmediyseniz çok eksiklik hissedersiniz.

Harika bir yer. Çayı çok çok güzel. İşletme sahipleri ve emekçiler çok saygılı, kibar ve güler yüzlü. Van'ın sembol yerlerinden biri. Yaz günlerinde özellikle öğleden sonra, sokakta gezmekten bitap düşmüşlerin, arkadaşlarıyla buluşmaya gelen emeklilerin, soluklanmak isteyen esnafın, "şöyle güzel bir çay içeyim de kendime geleyim" diyen gençlerin bir araya gelmesiyle, kahvaltıcılar sokağını panayır yerine çeviren bir mekandır. Sadece bir ticarethane değildir; tarihtir aynı zamanda. Yaklaşık 60 yıldır sıcaklığını hiç kaybetmemiş bir çay kazanıdır. Sıcaktır, güzeldir. Ha, unutmadan: öyle oturur oturmaz çayı getirmezler önünüze. Dolayi Usta'nın servis vaktini beklemek zorundasınız. Şansınız varsa, tepsideki bardaklar tükenmeden sıra size gelirse, keyfiniz yerine gelir ve içersiniz çayı. Bardaklar yetişmezse, ya bir sonraki servisi beklersiniz ya da "ilave sefer"le muradınıza erersiniz. Tavsiye ederim.

Eski bir mekan olup nezih bir yer güzel olan tarafı iç içe olan muhabbetlerin ve yaşlı amcalarımızın çay evine renk katmaları ayrı bir güzellik. Ve Dolay ustanın yıllara dayanan emeği o enfes çayı içmeden gitmeyin derim. Gidip görün

En iyi çayı yapan yer. Hangi vakit giderseniz giden taze bir çay içersiniz. Van'ın en eski çay evi. Dolay abi gayet ilgili. Taze çay olmadı mı çay getirmez.

Çay desen, Van'da içebileceğiniz en lezzetli çay. Ortam çok sıcak, insanlar kaliteli. Mekan 80 yıllık ve her metrekaresindeki tarihin kokusunu alabiliyorsunuz.

1942 den beri hizmet veren cayevi. Caylari harika. Mutlaka ugramanizi oneririm.