Hacıbaba Çorba Paça Salonu 2

Paça içtim içinde ayak derisi üzeri kıl dolu çıktı. Personele diyorum görmezden geliyor tabağı toplayıp götürüyor. Temiz olsun diye gidip normalin üstünde fiyat ödüyoruz ama onun bile hakkını vermiyorsunuz.

Hacı baba Fadıl ustanın yerinde birkaç kez paça içtiğim bir mekan, çorba kaseleri daha büyük olabilir. Göze hitap etmeli Van'da genellikle küçük kaseler tercih ediliyor, çok farklı illerde paça içtim daha derin ve büyük tabakalarda ve genellikle çorba nın bağlaması yapılıp servis ediliyor. Paçayla meşhur bir şehir olan Van'da buna daha dikkat edilmeli bence. Bir ikincis G. Antep'de beyran ateşte kaynatılıp getirilir, burda ise dikkatimi çeken büyük tencerede suyu ayrı, tanesi ayrı muhafaza edildiğimden malesef o sıcaklığı(kaynarlığı) bulamadım. Çorba dediğin sıcacık olur. içip bitirene kadar çorba çok soğuk oluyor buna daha dikkat edilebilir.

Kelle paça çorbası güzel. Menüden fiyatlara bakabilirsiniz. Temizlik konusu zayıf.

Tavuk çorbası içtim, üstünde motor yağı gibi bir yağ vardı resmen. Mercimek çorbası içen arkadaşın çorbası da tatsız tuzsuz buz gibiydi ve ekmekler de bayattı. Ve o gün o çorba yüzünde çok kötü olmuştum. Ve ayrıca o kadar kötü olmasına rağmen çok pahalıydı.

Yemek çeşitliliği çok fazla olan bir çorbacı fakat mekanı çok şık değil ve çok kalabalık,boğucu bir mekan.Servis yavaş, kelle paça kasesi çok küçük, içindeki eti az bırakıyor.Sulu yemekleri güzel ,fiyat normal,genel olarak ortalama bir yer.

Personel çok ilgisiz nezaketsiz ve kaba. Esnaflık bu değil birilerinin estağfurullah bunları öğretmesi gerekiyor. Yiyecek kalitesi oldukça kötüydü Kavurma fiyatı çok çok pahalı . Biraz insan olun insan.

Dikkat edin! Son zamanlarda hırsızlığa başlamışlar. 1080 TL olması gereken hesabı 1100 tl olarak aldılar. Elemanları 1080tl dedi kasada 1100 TL çektiler. Bide yeşillik parası diye kılıf uydurdular. Giden herkes hesabını yapıp ödeme yapsın. Fazla fazla alıyorlar kasada.

🥣+🍞 😋Çorbanın en güzel yardımcı yiyeceği ekmeğidir. Şöyle çıtır çıtır ekmeğı bandırıp yemek varken son derece bayat geldi. Hayal kırıklığı oldu bizim için... 🤷🏻‍♂️