Uzunsokak Ocakbaşı Kebap

Az önce tavuk dürüm söylemiştim 20 dakikadır bekledim işletmenizi aradım ve bana verilen cevap post cihazı başka arkadaşta onu bekliyoruz dendi bende çalışıyorum yemek sektöründe biraz anlayabilirim ama büyük bir işletme de sadace 1 tane mi post var hatta mola da olduğumu belirtmiştim işletmenin dikkatini çekerse memnun olurum yine de kolay gelsin

Kebapları siz söylediğinizde yapmıyorlar zaten hazır pişmiş köşede duranlardan veriyorlar. Lavaşın içinde saçma sapan bir salça var o salçayı sürme sebepleri bozuk olan ya da kötü olan et tadını örtmek. Lavaş çok sıcak sanırım mikrodalgada ısıtıyorlar lakin dürüm içindeki et soğuktu. Beş para etmez bir işletme. Dürüm kıymasının içinden ne olduğunu anlayamadığım bir şey çıktı.

Adana dürümü için sıklıkla tercih ediyoruz ve severek yiyoruz. Mekan genel olarak temiz ve düzenli gözüküyor. Yemekten sonra istenmediği sürece ıslak mendil verilmiyo lavabo var ama yine de ıslak mendil bekliyo insan. Bir de üst katta eski/ yeni fark etmeksizin çalışan personel hep mutsuz gibi ya da uzun saat çalışıyorsalar yorgunluktan halleri de olmayabilir bilmiyorum. 3 adana dürüm 2 ayran 1 kola 600 küsür ödedik

✅3 kişi yemek yedik. ✅1 et şiş servis . ✅2 adana servis. ✅Bence lezzet olarak daha iyi olabilirdi. ✅Yılların verdiği o eski kebap tadı kalmamış. ✅Kardeşim et şiş i çok beğendi etin pişimi sulu ve gayet yerindeydi dedi. ✅3 kişi içeceklerle beraber 1200 tl tuttu. Diğer yerlere göre hemen hemen Ahmet Usta ile aynı fiyatları. ✅ adana 350 tl , et şiş (2şiş) 400tl.

Bir çok kez gittiğim mekan çokda severek giderdim en son gittiğimde dün (13.9.25) tavuk dürüm yedik iki kişi o günün akşamı ve gecesi mide bulantısıyla geçirdik kalmış tavuk mu yedirdiler bize anlamadım birdahada gitmem!

3 yaşında kızım için çorba içirmek istedim garson resmen sipariş almaktan aciz sadece yoldan geçenlere buyrun demekle meşgul yarım saat çorba bekledik yoğunluk var dedi tamam çorba geldi yanında ekmek yok sordum ekmek kesiliyor hanfendi gelecek dedi sert bir üslupla çorba soğudu ekmek hala yok en son ben sadece 1 dilim ekmek istiyorum çok zor olmasa gerek bi bakar mısınız dedim .garson mu simsar mı mesleğini anlayamadığım genç bize hanfendi yoğunluk var bekleyeceksiniz dedi o anın şoku ile bişey demedik sonra ablama ses tonunu ayarla müşterisin hadi haklısın ama susacaksın bekleyeceksin dedi .allah var yukarıda çocuk olmasa büyük skandal olurdu orda çocuğum korkmasın diye dayak yemeden uzaklaştık çok şükür eşim yoktu böyle edepsiz davranışları yapıyorlar sonra ana habere konu oluyorlar biraz eğitimli personel almanız dileği ile

gitmeyin ya gerçekten yıl olmus 2025 bone kullanmayan eliyle dürümü getirip tepsinize koyan bir işletme sırf lezzeti için geliyordum fakat içinden beyaz erkek saçı çıkınca lezzet de istah da kayboldu saç sonunda çıktığı için o kismi bırakıp ayrıldım orda bunu söyleyip kimseyle bozusmak istemedim fakat eğer tercih edilmek istiyorsaniz en azindan ascilariniz bone takip evrensel basit hijyen kurallarina uyabilir. Yoksa ne ben ne de tanıdığım kimseyi burayi tavsiye edecegimi asla düşünmüyorum o saçı görünce kusacaktim zaten

Bir müşteri olarak önce hizmete sonra lezzete bakıyorum lezzete bakınca heryerle aynı hatta bir tık alt soğuk ve fazla acı soslu içindeki tavuklar soğuk bekletilmiş. Hizmet… bu yorumu yapma amacım bunu belirtmek. Çalışanlar çok kaba sen benli üslupla konuşuyor. Misafiri bir yerden kaldırıp başka yere oturtma hakkını kendinde görüyor. Bunu nezaketle de yapmıyor. Hizmet gerçekten rezalet. Böyle işlek bir caddede sen ne alırsın sen sos istiyor musun… çok kötü çok ilk ve son gelişim. Ortam temiz ve ferah.