Erbaş Firini

İlk kez deneyimledik. Kıymalısı tam yağlıydı ve lezzetliydi. Fiyatı 340tl.Bir tık pahalı buldum.

15 yıldır değişmeyen lezzet. Üniversitede keşfettik. Trabzona her yolumuz düştüğünde uğrarız.

Biliyor musunuz, kaç farklı mekânın yolunu tutsak da pide yemek için soluğumuz yine burası. Yıllardır o eşsiz lezzet hiç değişmiyor. Var olun ustalarım!

Youtuber bir arkadaşın tanıtımına aldanarak gittim ama videodaki malzeme ile önümüze gelen ürün içeriğinde uçurum var. Peynirli ve Kavurmalı istedik tam bir hayal kirikligiydi üzgünüm kesinlikle tavsiye etmem.

Girişi ekmek fırını, pide yemek için üst kata çıkmanız gerekiyor. Trabzon'da ortalama üstü ve fiyatı abartılmamış tam ayarında pişirilmiş pide yemek istiyorsanız kesinlikle tercih etmelisiniz. Ortam gayet mütevazı servis hızlı pidenin köşeleri sert değil tam ayarında, isterseniz ekstra tereyağ ve yumurta tercihlerinizi alt kattaki ustaya bildirdiğinizde isteklerinizi dikkate alarak yapıyorlar. Peynirli tercih ettim ayran ile birlikte 230 TL tuttu. Hem doymak hem de Trabzon pidesini tatmak istiyorsanız burayı tercih edebilirsiniz.

Trabzon’un eski ekmek fırını. Yerlisi buradan ekmek alır, pidesini yer, evine paket yapar. Biz de tam olarak öyle yaptık. Hem yedik hem paket yaptırdık. Hizmet Trabzon standartlarında iyi, servis güzel, pideler şahane. Hamur çok iyi, etin kalitesi çok iyi 👌🏻

Karışık pidesini sipariş ettim. Kıymadaki soğanlar çok diriydi, peyniri fena değil. Pidenin şekli daha özenli yapılabilirdi.

Lezzet konusunda gerçekten pidelerine diyecek bir şey yok. Peynirli pideleri muazzam. Pide ustaları müşterilerle biraz alakasız. Hayırlı işler filan diyorsunuz, oralı değil. Ama benim açımdan sorun olmadı işim lezzetle olduğu için. Önemseyenler için göz önünde bulundurulması gerekir.