Of Vakfıkebir Ekmek Fırını

Uzun zamandır her yolum düştüğünde uğrayıp ekmeğini beğenerek yediğim bu işletmede bu gecede uğrayıp ekmek almak istedim lakin işletmenin müşteriye ihtiyacı kalmadığı kadar doyduğunu fark ettim dükkana müşteri geliyor camın arkasından suratıma bakıyor 3 kişi aralarında gülüp bakıyor Allah’ın selamını veriyorum onuda almıyorlar kusura bakmayında artık hizmet veremiyorsunuz hele hele Allah’ın selamının alınmadığı bir yerde en kıymetli nimetin ticaretini yapmayın kendinizi daha fazla rezil etmeyin.

Uzungöl e gidiyorsanız yolunuzun hemen üstünde 24 saat hizmet veren bir işletme, günün her saati taze ekmek bulabileceğiniz bir fırın. Sıcak ekmeğinizi alıp uzungol de de bir köy tereyağı ve bal ile enfes bir çilingir sofrasında kahvaltıya hazırlanin.

Ekmek çeşitliliği bazı insanlar için önemli olabir, bazı insanlar asla bunu önemsemezler. Trabzon da ekmek denildiğinde bulacağınız 3 çeşit ekmek vardır. Büyük 20 kişilik ekmek, uzun diye tabir edilen 5 kişilik ekmek ve küçük ekmek. Yıllar önce yaşanılan lojistik sorunlarından kalma alışkanlıklar devam ettiği için kocaman eklemekler malesef küçülememiş. Ancak lezzetler harika(tabi taze ise)

Vakfıkebir ekmeği kesinlikle buradan alınır.

Yolumuz düştükçe buradan mutlaka ekmek alırız ekmeği çok güzel

2025 yılı kış mevsimini Trabzon Of da geçirdim, geçerken baya uğradığım güzel yer.

Ekşi mayalı lezzetli bir ekmeği var. Bir hafta bayatlamadan yenmesi çok güzel. Diğer ekmeklerin bir günde bayatladığı kadar olması için herhalde 1 ay saklamak gerek 🙂 tek kusuru alışkanlık yapıyor olması çünkü alışınca diğer ekmekleri beğenmiyorsunuz 😅

Ekmek almanız gerekiyor çünkü sıcak.