Madur Da Fırın Pide

Odun ekmeğinin kabuğu çıtır, içi yumuşak ve sıcak bir dokuya sahiptir. Sofranın ortasında yerini alır ve diğer lezzetlerin yanında sade bir eşlikçi olarak öne çıkar.

Kabuğu çıtır, içi yumuşak somun ekmek, sofranın en sade ve sıcak eşlikçilerinden biridir. Dilimlendiğinde yayılan buğday kokusu yemeklerle birlikte iştahı açar.

Sürmene usulü ince hamurun üzerinde kıvrılan, fırından çıktığında sıcak ve yumuşak sunulan klasik pide. Kenarları çıtır, ortası dolgun bir lezzet sunar.

Ket, ince açılmış hamurunun kabarık ve yumuşak dokusuyla sofraya gelir; normal çeşidinin sade tadı ile haşhaşlı çeşidinin çıtır tohum aromasını bir arada sunar. Sıcak çayın yanında ya da tek başına, her ısırıkta hamurun hafif tuzlu tadını hissettirir.

Odun ekmeğinin kabuğu çıtır, içi yumuşak ve sıcak bir dokuya sahiptir. Sofranın ortasında yerini alır ve diğer lezzetlerin yanında sade bir eşlikçi olarak öne çıkar.

Kabuğu çıtır, içi yumuşak somun ekmek, sofranın en sade ve sıcak eşlikçilerinden biridir. Dilimlendiğinde yayılan buğday kokusu yemeklerle birlikte iştahı açar.

Sürmene usulü ince hamurun üzerinde kıvrılan, fırından çıktığında sıcak ve yumuşak sunulan klasik pide. Kenarları çıtır, ortası dolgun bir lezzet sunar.

Ket, ince açılmış hamurunun kabarık ve yumuşak dokusuyla sofraya gelir; normal çeşidinin sade tadı ile haşhaşlı çeşidinin çıtır tohum aromasını bir arada sunar. Sıcak çayın yanında ya da tek başına, her ısırıkta hamurun hafif tuzlu tadını hissettirir.