Öz Diyarbakır Sofrası Çarşı

Kıymalı pide sipariş verdim. Lahmacun içinden yapılmış pide benzeri bişey geldi. Turhalda kıymaşı pide ve lahmacunun aynı malzemeden yapıldığını savundular. İnşallah beni keklemeye çalışmışlardır. Aksi taktirde Turhallılar kıymalı pide yerine lahmacun yemeye devam edecek…

Gittiğimde büyük hayal kırıklığı yaşadım. Mezeden kıl çıktı, hijyen konusunda çok kötüydü. Lahmacun ise lahmacuna benzemiyor, kalın ve kıymalı ekmek gibi geldi. Hem lezzet hem de hijyen açısından kesinlikle tavsiye etmiyorum. Daha dikkatli olunmalı.

Şehir dışından 1 günlüğüne geldim. Düşük puanlı yorumları okudum fakat bilerek girdim kalitesi beni yanıltmadı.. lahmacun ve kaşarlı kuşbaşı yedik kuşbaşı efsane. Sunumları güzel Güleryüzlü esnaf..

Ramazanın ilk haftası gittik yemekler soğuk geldi çorba azdı tatlı berbattı ekmek hazırlayan hanım önce burnunu karıştırdı sonra tabağa ekmek koydu. Tatlıyı değiştirmek iztedik başka seçenek yok dediler. Sadece şef garson işinde iyiydi birşey ler yapmaya çabaladı. Yeni şehirdeki şubesi kapali olduğu için gittik. Birdahada asla çarşı şubesine gitmeyiz.

Kuşbaşılı kaşarlı pide ve lahmacun denedik gayet güzeldi tavsiye ederim özellikle lahmacun daha iyiydi,hem hamur hem iç harcı açısından Tokat'ta yediğimin en iyisi olabilir .

Ciğer ve acısız Adana istedik acılı geldi, lavaşlar kuruydu, ciğeri kuru ve aşırı acıydı kuzu ciğeri değildi, her şey özensizdi kesinlikle gitmeyin, yolunuz yanlışlıkla bile düşmesin

Lahmacun normalde sevmem ama gerçekten güzeldi. Çalışanlar güler yüzlü fiyatlar makul.

20 Kasım 2020 tarihinde kardeşimle beraber yemek yemeye Öz Diyarbakır sofrasına gittik kendime 3 lahmacun siparişi verdim ve beklemeye başladım. Siparişim maksimum 5 dakikada hazırlanıp masaya garson tarafından getirildi. Bu kadar kısa sürede siparişimin hazırlanması büyük bir mucize keza daha önce de aynı yerde yemek yediğimiz zaman aynı siparişin hazırlanması 15 dakika sürüyordu. Şüphelerim maalesef doğru çıktı ve daha önceden hazırlanıp soğumuş lahmacunları ısıtarak masama getirmişler. Lahmacunların tadı ve sertliği ıslanmamış kuru kadayıfla aynı derecedeydi. Görüntüleri de ekledim umarım birdaha bu rezaleti başkalarına yapmazsınız çünkü ben daha restoranınızdan yemek yemeyi düşünmüyorum.