Kavi Restaurant

17 Aralık akşamı eşimin doğum kutlamak için gittik.Çalışan iletişimi iyiydi atmosfer bana şükür Tekirdağ’da sonunda mekanımızı bulduk dedirtti.Gazino gecesi organizasyonu olacaktı ona göre fix menü olarak rezervasyon yaptırmıştık.Orkestra çalmaya başladı.Klarnet çok çok iyiydi.Sonra şarkı söylenmeye bir başlandı arkadaşlar ben daha bu kadar bir mekana gidip sıkılmadım, bu kadar keyifsiz vakit geçirmedim.Biraz daha oturalım değişir dedik ama hiç bir şey değişmedi.Garson arkadaşlardan birine de “Gerçekten her gece bu kadar sıkıcı mı yoksa bu geceye özel bir şey mi ?” Diye sormadan da duramadım.Böyle bir mekana yakışmayan bir geceydi ben bile hizmet alan tarafta olmama rağmen bunu mekana konduramadım.Kendisi bu sanatçı ve ekibinin ilk defa çıktığını ve keyifli olacağını beklediklerini söyledi. Sonrasında garson arkadaşlar bu gecenin bir organizasyon firması ile yapıldığını ve yemek ücretinin nakit olarak veya iban yoluyla gönderilmesi gerektiğini geri kalan bedelin sonrasında kasaya ödeneceği bilgisi verildi.Benim için sorun değil ama bu durumun bilgisi önceden verilmedi.Ben o gün kredi kartıyla ödeme yapacağımı düşünerekte gidebilirdim.Mekan olarak çok güzel eyvallah ama bizim gecemizin mahvolduğu gerçeğini değiştirmiyor.Tekirdağdaki diğer mekanlarla kıyaslandığında pahalı.Bu da bizim için sorun değil ama ben daha fazla ücret ödüyorsam daha kaliteli bir hizmet almak isterim.Birde bu özel günümse.Öncesinde pasta bıraktım pasta sunumu yapıldı.Bunun için ek bir ücret istenmedi.Bu açıdan hizmet bedeli istenmemesi olumlu bir durumdu.

Mekan fiziksel olarak iyi olduğu kadar hizmet ve lezzet bakımından da çok iyi. Eğlence de doyurucu. Tavsiye edilir. Tekirdağ için yeni bir soluk..

Sinema kameralarımız ile yeni menünün fotoğraf prodüksiyonunu yaptık. Müsai menüdeki hemen hemen her şeyi ekibimizle beraber tatmış olduk. Lezzetler efsane, her tattığımz ürün damaklarınız da farklı bir güzel tat bıraktı.

Cam kenarı oturmak istemiştik rezervasyon yaptırırken böyle denk geldi olsun biz yinede memnun kaldık. Ortam güzel, hizmet iyi, çalışanlar ilgili, fiyatlar uygun.Tekirdağda beğendiğim yerlerden biri kesinlikle 👍🏻

Arkadaşlarım ile bi cumartesi akşamı gittik. Mekan gerçekten hakkını veriyor. Çalışanların ilgisi, mezelerin kalitesi, atmosfer, yemeklerin lezzeti her şey mükemmeldi. Hatta mezeler hakkında ufak sıkıntımız olmuştu sağolsun Hamit bey sorunumuzu en kısa sürede çözdü. Herkesin gidip görmesi gereken bir mekan. Şiddetle tavsiye ediyorum

Mekanın konumu harika, yemeklerin lezzeti mükemmel. Rezervasyon sürecinde ve mekana geldiğimizde bizleri karşılayan Bahar hanıma ilgisinden ve nezaketinden dolayı, tüm gece boyunca siparişlerimizin hızlı ve düzenli gelmesi konusunda Ahmet beye ayrıca çok teşekkür ederiz. Sayenizde harika bir gece geçirdik.

Bugün eşim ve İstanbul’dan gelen iki misafirimle kahvaltı için tercih ettik. Mekânın konumu ve tasarımı gerçekten Tekirdağ standartlarının oldukça üzerinde, bu açıdan beklentimizi yükselten bir yer. Ancak hizmet kalitesi ve bazı ürünlerin sunumu ne yazık ki bu seviyeyi karşılamadı. Masa seçimi konusunda mekân çok kalabalık olmamasına rağmen bizi orta masaya yönlendirdiler. Yakında kalkacak masa olup olmadığını sorduğumda “Herkes kahvaltı yapıyor, kalkmayacaklar” şeklinde kesin bir yanıt aldım. Buna rağmen birkaç dakika sonra gösterdiğimiz iki masa boşaldı. Masa değişikliği talebimizde çalışanların yüz ifadeleri sanki çok uç bir istekte bulunuyormuşuz gibi bir hava yaratsa da değişiklik sorunsuz yapıldı. Sipariş sürecinde menüdeki bazı ürünleri sorduğumuzda garsonun menüye hâkim olmadığını fark ettik. Serpme kahvaltı tercih ettik. Sofraya gelen soğuk tabaklardan peynir tabağındaki bazı peynirlerin üzerinin salçaya bulanmış gibi görünmesi ve hafif küflü bir izlenim vermesi açıkçası hijyen açısından bizi rahatsız etti. Bunun dışında kahvaltıya başlamamıza rağmen uzun süre çay ve ekmek servis edilmedi; iki kez hatırlatmamıza rağmen çalışanlar başka işlerle ilgilendi, ancak üçüncü hatırlatmada masaya gelebildi. Paylaşımlık ürünler için tatlı kaşığı rica ettik fakat önce yemek kaşığı, ardından tek bir tatlı kaşığı getirilerek yanlış anlaşılmalar devam etti. Durumu birkaç kez açıklamak zorunda kaldık. Sonrasında işletmeci arkadaşa durumumuzu ilettik, kendisi ilgili ve çözüm odaklıydı. Bu noktadan sonra ciddi bir sorun yaşamadık. Bu yaklaşım olumlu bir iz bıraktı. Mekânın tasarımı, konsepti ve potansiyeli çok yüksek; ancak ürün kalitesi ve hizmet standartları maalesef bunu desteklemiyor. Böyle güzel bir yerin, çalışanların ilgisizliği ve sunum hataları yüzünden değer kaybetmesi üzücü. Umarım işletme bu geri bildirimleri dikkate alır; çünkü doğru dokunuşlarla çok daha iyi bir işletme olabilir.

İftarımızı yapmak için mekan ararken tesadüfen görüp mekanın atmosferini beğenip girdik. Rezervasyonumuz yoktu. Deniz kenarı masalar dolmuştu, bir dahakine deniz kenarı masalarda da oturmak istiyorum. Manzarası çok güzeldi. ☺️ Mekan nezih ve şıktı. Tek problemi fazla loştu, yemekleri görmekte biraz zorlandık. Bence o ayarlanabilir. İftar menüsü olarak eşim çökertme kebabı, ben tavuk pirzola aldım. Normalde levrek ızgara da varmış, fakat bittiği söylendi. Eşimin çökertme kebabını oldukça beğendim, tavuk pirzola da lezzetliydi. Yalnızca tavuk pirzolanın yanındaki patates püresi çok soğuktu. Tabaklarla ilgili tek eleştirim bu olacak. İftariyelik vardı. Günün çorbası olarak mercimek çorbası geldi. Salatamız vardı. Tatlı olarak da sütlaç ve yanına da şerbet verdiler. İftar menüsünün ücreti 790 tl'ydi. Genel olarak oldukça başarılı buldum. Ortam da insana iyi hissettiriyor. Servis de çok nizami geldi ve personeller oldukça ilgililerdi. Mekanın daha dolu olmasını beklerdim ve umarım hak ettikleri şekilde ilgi görürler. Biz çok memnun ayrıldık ve Ramazan sonrasında bir gün tekrar gitmek istiyoruz.