Coffee And Study

Eskiden severek geldiğimiz bir yerdi. Elbette burası bir işletme ve sipariş verilmesi beklenebilir, buna saygım var. Ancak son zamanlarda çalışma salonlarında müşterilere karşı oldukça sert ve gürültülü uyarılar yapılıyor. Her öğrenci veya çalışan her zaman kahve içmek istemeyebilir; herkesin çalışma süresi ve alışkanlığı farklı. Bu kadar doğal bir durumu anlayışla karşılamak yerine “sipariş vermek zorundasınız” şeklinde uyarmak, gerçekten rahatsız edici bir yaklaşım. Umarım eski samimi ve saygılı ortamına geri dönerler.

Çok nezih bir ortam, çalışanların hepsi güler yüzlü. Eksiksiz bir hizmet sunuyorlar. Türk kahvesinin çekirdeklerini kendileri öğütüyorlar çok lezzetli. Diğer ürünleri de öyle. Tavsiye ederim.

"Kampüsün en samimi ve profesyonel mekanı. Özellikle sipariş konusunda kararsız kaldığımda bana harika tavsiyeler veren, damak tadımı benden iyi bilen o hanımefendiye çok teşekkür ederim. Kendisi sadece kahve hazırlamıyor, gerçekten bir 'deneyim' sunuyor; içeceğimi aldıktan sonra bile beğenip beğenmediğimi sorması çok ince bir davranış. Bu kadar ilgili ve güler yüzlü bir çalışma arkadaşınız olduğu için çok şanslısınız."

Öğrenci dostu kafe adı altında bizi bazı şeylere mecbur bırakıyorlar dışarıdan gelen en ufak suyu dahil ya kaldırmamız ya da atmamız isteniyor içecek alımını zorunluymuş gibi davranılması ve harici tutumlar hoş değil burası önceden böyle değildi ama aynı şekilde devam etmesi gerekirdi

Kurabiyeler harikaydı ama asıl güzel olan Beyza hanımın bize olan ilgisi ve tavrıydı işini hakkıyla yerine getiren güler yüzlü biri tekrar tekrar tercih etme sebebimiz arkadaşlarım ve benim bu yüzden favori mekanımız

Kasada kıvırcık saçlı bi barista arkadaş vardı bana bi içecek yaptı (: ben anlamam kahveden ama içtiğim en iyi içecek falandı herhalde (:

Üniversite hayatımın neredeyse her gününü bu kafede geçirdim. Dört yıl boyunca ders aralarında yoğun günlerde ya da sadece kafa dinlemek istediğim anlarda hep buraya geldim. Zamanla burası benim için bir mekandan çok bir alışkanlığa bir huzur noktasına dönüştü. Şimdi Sivas'ta son aylarımı yaşarken geriye dönüp baktığımda birçok güzel anımın bu ortamda geçtiğini fark ediyorum. Her zaman aynı sıcaklığı ve samimiyeti hissettirdiğiniz için Coffee & Study ailesine teşekkür ederim.

İnsanların oturup ders çalışabilecekleri, içecek ve yiyecek tadabilecekleri geniş ve popüler mekan. Ancak şu çevre düzenlemesi ve temizliği konusunda neden gereken özen gösterilemez anlamak mümkün değildir. Sivas müşterisi bunu hak etmiyor mu yani? Çok ayıp.