Bekir Pide Fırını

BEKİR PİDE FIRINI, Sivas Merkez'de Mimar Sinan mahallesinde, Şeyh Şamil Caddesi üzerinde 23 numarada hizmet veren bir pide fırınıdır. Fırında taş zemin ve geleneksel odunlu fırın kullanılarak hamurun kenarları kızarana kadar pişirilir, böylece pideler dışı çıtır, içi yumuşak bir yapıya kavuşur. Fotoğraflarda sergilenen uzun kıymalı pideler, peynirli ve sade hamur çeşitleri, bu fırının tezgâhından sıcak sıcak çıkan ürünlerin çeşitliliğini göstermektedir. Fırının imalatında kullanılan hamurun dinlendirilmesi ve şekillendirilmesi ustalıkla yapılmakta, her parti sırayla fırına verilmektedir. Mekanda hızlı servis anlayışı benimsenmiş olup müşteriler pideyi sıcak olarak alabilmektedir. Mekan 4.2 puan ile değerlendirilmiş olup müşteri yorumlarında temizlik, kaliteli ürünler ve ilgili personel öne çıkmaktadır. Ödemelerde banka ve kredi kartı kabul edilmekte, al-götür hizmeti sunulmaktadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan işletme, geniş bir müşteri kitlesine hitap etmektedir. Eve servis hizmeti bulunmadığı belirtilmiştir, bu nedenle pideyi yerinde veya paket olarak almak en uygun seçenektir. Sivas'ta pide arayanlar için Mimar Sinan bölgesinde yer alan BEKİR PİDE FIRINI, geleneksel fırın lezzetini arayan misafirler için tercih edilebilecek bir adrestir. Sabah ve öğle saatlerinde yoğunluk artabileceğinden, sıcak ürünlere ulaşmak için erken saatlerde uğramak faydalı olacaktır.