Sivas Kelle Çorbacısı

Lezzetler harika fiyatlar gayet uygun. Kültürü güzel yanıstan bir mekan.

Çok memnun kaldık. Muhteşem. Sivas’ta adet olduğu üzere sabah namazından sonra kelle yemek için tercihimiz burası oldu. O saatte dükkan ağzına kadar doluydu. Bir tane ayıklanmış kelleyi iki kişi paylaştık. Çorbalar da harikaydı. Kelle paça ve ayak paça içtik. Dükkandaki yoğun et ve sarımsak kokusu çocukluğumun kurban bayramlarını hatırlattı. Çok mu

Kelle paça (200 TL) dört buçuk, işkembe de (180 TL) dört buçuk yıldızlık lezzette. Kelle paçanın suyu da eti de lezzetli ve dolu dolu. Yoğun, kolajenimsi ve tok bir gövdesi var. İşkembe ise temiz, içimi rahat, soğuk havada kendine getirir …

Antalyali olarak tek elle kelle yiyen bizdik 😁 …

Sivasın en lezzetli çorbacısı ve kellecisi fiyatlar makul sıcak bir ortamı var..

Daha önce kelle paçasını içip hayran kaldığım çorbacıya bu sefer özellikle pöç ve kuzu kelle yemek için uğradım yine damaklarımızda eşşiz lezzet bıraktılar. Doyurucu porsiyonları ile beraber bizi mutlu şekilde uğurladılar. Fiyatlar emsallere göre çok uygun kesinlikle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun :)

08.06.2015 Sivas'a ilk kez geldim. Bu mekanda Kuzu kelle ve pötç yemeden gitmeyin. Çok farklı bir deneyim oldu benim için... Çok lezzetli olmasının yanı sıra fiyatlar çok uygun. Lezzetin ederi bu fiyatlar değil ama ambiyansdan kaybediyorlar.

Kelle ve dana pöç çok iyi. Ayak çorbası mükemmel, tam bir kolajen deposu. Kelle paça ise idare eder. Çalışanlar güler yüzlü değil. Özellikle garsonlar 'neden geldin' gibisinden bakıyorlar. Mekan salaş. Hijyen durumu ortalama. Yeri güzel. …

Haftasonu sabah saatlerinde 8 gibi oradaydım ve dükkanda oturmaya zor yer buldum lakin dükkandan içeriye ilk girdiğiniz andan itibaren burnunuza ağır bir koku geliyor :) kuzu kelle istedim ortadan baltayla kırıp önüme yağlı kağıdın …

Sivas’ta geçirdiğimizin 3 günün ikisinde buradaydık. Kelle çabuk bitiyor. Erken gitmekte fayda var. Saat 9’dan sonra kalmama ihtimali çok yüksek. Burada yediğimiz pöç efsaneydi. Mutlaka ama mutlaka. Kelle paça çorbası da şahane. Burası bir lezzet mabedi