Mezopotamya Çiğköfte

Mezopotamya Çiğköfte, Şırnak'ın Cizre ilçesinde Mem U Zin Bulvarı üzerinde, Dağ Kapı bölgesinde hizmet veren bir çiğ köfteci. Mezopotamya Çiğköfte adıyla tanınan işletme, 1999 yılından bu yana çiğ köfte ve dürüm çeşitleriyle misafirlerini ağırlıyor. Mekanın ana ürünü olan çiğ köfte, taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanıyor; masanın üzerinde yer alan marul, domates, limon, biber ve nane gibi taze sebzelerle servis ediliyor. Dürüm ve sarma çeşitleri de lavaş arasında, tazelikten ödün verilmeden sunuluyor. İşletmenin tezgâhı ve servis alanı temiz ve düzenli bir görünüm sergiliyor; hijyen konusu, misafir yorumlarında da sıkça öne çıkan bir özellik olarak yer alıyor. Mekan, paket servis ve masaya servis gibi farklı hizmet seçenekleriyle, ayakta ya da oturarak, tek başına veya grupla rahatça tüketilebilecek bir atmosfer sunuyor. Dış cephesinde bulunan oturma alanı ile iç mekândaki sade ve ferah düzen, hem hızlı bir öğün hem de sakin bir ara için uygun bir ortam oluşturuyor. Helal ürün anlayışı ve tekerlekli sandalyeye uygun girişi ile geniş bir misafir kitlesine hitap ediyor. Cizre'de çiğ köfte arayanlar için tercih edilebilecek, tazeliği ve lezzetiyle öne çıkan bir adres olarak değerlendirilebilir.