Beltur Ocakbaşı

Konumu ve yeri bu kadar güzel ve bukadar kötü hizmet girişte beklememek için bir buçuk ciğer siparişi verdim ve hemen 5 dk geçmeden 2 porsiyon olarak değiştirdim ama garson bizimle ilgilenmek yerine telefonda oturmayı bize dikkat etmemeyi …

Çok başarılı bi işletme güleryüzlü lezzetli yiyecekleri sıcak servisi Herşey mükemmeldi.

Harikaydı sadece kebaplarda tuz oranı biraz fazla

Konum olarak cok güzel yerde. geçirdik. Etler taze ve lezzetliydi, özellikle Adana kebap oldukça başarılıydı. Porsiyonlar doyurucu, fiyat-performans dengesi yerinde. Mezeler ve salata ikramları yeterli seviyede. Mekân ferah ve aile ortamına uygun

Belediyenin yeri olan güzel bir restorant yemeklerin güzelliği yanında fiyatları gayet uygun hizmet çok yerinde bir daha gidilir…

Çok başarılı çok lezzetli il dışından geldik. Hayran kaldık. Tereddüt etmeden gidilebilir.

Gerek hizmet, gerek hijyen ve gerekse lezzet olarak on numara beş yıldız. Dışarıda yaşayan bir urfalı olarak bundan sonra benim ilk tercihim burası olacaktır. Gönül rahatlığı ile gelip ziyafet çekebilirsiniz, lahmacun mükemmel. Fiyatlar olağanüstü. 3-4 kişi 1500 TL ye ziyafet çekebilirsiniz.

Personel gayet nazik ilgili; işlerini güzel yapmaya, müşteri talebine yetişmeye çaba gösteriyorlar. Kebaplar'da kullanılan et güzel lezzetli ama porsiyon gramajları sanki küçülmüş gibi ve özensiz. Sadece ocakbaşı menüsüyle açıldığı zamanlar daha güzel ve kaliteli tabaklar önümüze sunuluyordu. Ancak menüdeki çeşitlilik artıkça eski kalite yok olmaya yüz tutmuş... Lebeni kasede yok denecek kadar az, yerken çocuğunun tabağının dibinde bıraktığını israf olmasın diye dökmeye kıyamayıp kaşıkla kalanı özenle sıyıran ebeveynler gibi hissettiriyor🤗 Salata masada bir kişi de olsa üç kişide olsa aynı tabak masaya sunuluyor, tabağın ortasında marul veya kıvırcık benzeri yeşillik bir yeşillik üstünde üç beş parça domates, eskiden mezeler arasında yer alan naneli /kekikli süzme yoğurt (haydari) mezeler arasından çıkarılmış, acılı soslu soğan salatası ise sadece şekil olarak var içindeki soğanlar çok özensiz doğranmış irili ufaklı yeni doğranmış gibi. İşletmelerin mekan büyüklüğü, personel sayısı ile orantılı bir üretim ve sunum standardı olmalı, aynı mekan büyüklüğü ve personel sayısıyla daha fazla üretim ve kişiye sunuma çabalanıp standardı bozulursa o işletmenin kısa bir dönem karlılığını artırır gibi görünse de bir süre sonra hizmet ve sunum kalitesinin düşmesiyle birlikte müşteri sayısı da düşmeye başlar buda azar azar yok olmanın işaretidir. Bu yazdıklarım ilgilileri tarafından şikayet değil, mekan müdavimi bir müşteriden samimi öz eleştirisi olarak algılanır inşallah. Çünkü burası ailecek severek gittiğimiz bir mekan... Daima temiz hijyenik, güler yüzlü samimi personeller ve lezzetli güzel tabakların masalarında olduğu bir mekan olmanız dileğiyle.

Fiyatlar belediye işletmesine gre yüksek. Ayrıca geçenlerde akşam gittiğimizde elektrikler kesildi. Biz Müşteriler karanlıkta yemek yemek zorunda kaldık. Jeneratör yok. Işıldak bile yoktu. Bu Büyük bir eksiklik.

Mükemmel lezzet, mükemmel hizmet. Yediğimiz her bir kebap çok lezzetliydi. Mezeler şahane. Bittikçe yenisini getiriyorlar. Fiyatlar çok uygun. Personel çok ilgili. Çok memnun kalarak ayrıldık.