Başkent Paça Sarayı

Başkent Paça Sarayı, Şanlıurfa Haliliye'de Sancaktar mahallesinde, Şutim Perakendeciler Sitesi'nde hizmet veren bir çorbacı işletmesidir. Kelle, paça, tirit, ciğer, yürek, kuşbaşı ve tavuk gibi seçeneklerle geleneksel sofra lezzetlerini bir arada sunar. Tabelasında yer alan bilgilere göre işletme 2003 yılından beri faaliyettedir ve kelle-paça-tirit ana menüsünü öne çıkarır. Mekanda oturma alanı bulunur, tabelada ocakbaşı ve sipariş için telefon hattı yazılıdır. Yorumlarda personelin ilgili ve güler yüzlü olduğu, ortamın temiz olduğu ve tiritin beğenildiği belirtilmektedir. Bazı müşteriler ise lezzet ve hizmet konusunda olumsuz deneyim yaşadığını dile getirmiştir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi bulunan mekan, Şanlıurfa'da kelle-paça ve tirit arayanlar için değerlendirilebilir bir adres olarak öne çıkmaktadır. Kahvaltı ve akşam yemeği saatlerinde geleneksel Urfa sofrasını deneyimlemek isteyenler için uygun bir seçenektir. Yerel lezzetlere ilgi duyan misafirler, menüdeki ciğer ve tavuk seçeneklerini de inceleyebilir.