Astarte Restaurant ( Chef Ali Keskin )

Bir kısmını yemeden, bir kısmını yarım yenmiş paylaşabiliyorum çünkü çok açtık ve Ali şefin yemekleri buna sonuna kadar deydi :) Borani ve bostana şahaneydi. Her şey lezzetli olmasının yanında isotlu kebap …

İlgilenen personelden yediğiniz yemege kadar her sey çok güzeldi. Özellikle Siverek tavayı mutlaka tavsiye ederim. Ara sıcak tabağı ile minik bir tadım yapabilirsiniz. Kuru patlıcan dolması en favorimdi. Ortamın sakinliği gercekten keyifli bir akşam yemeği yememize sebep oldu. Tekrar geldiğimde mutlaka ugrayacagım.

2 günlük Urfa seyahatinin en güzel yemek noktasıydı. Yemekler çok lezzetliydi. Kuru patlıcan dolması ve ağzı yumuk çok güzeldi. Siverek tava son noktayı koydu. Çok güzeldi. İkramları servisleri ilgileri profesyonel ve bir o kadar da kültürü korumaları çok güzel ellerinize sağlık

Puanından dolayı yüksek beklentilerle gittim. Yorumlarda servis sırasında geleneksel yemeklerin hikayelerinin anlatıldığını okumuştum, böyle bir deneyim ummuştum, olmadı. F/p hiç iyi değil maalesef. Başlangıçta zeytinyağı, zahter ve humus …

Yediğimiz her yemek inanılmaz güzeldi. Servis çok iyiydi, Mehmet şefe özellikle teşekkür ediyoruz özel ilgisi için. Tüm yerel lezzetleri tatmamıza yardımcı oldu, her isteğimizi karşıladı. Onun önerisiyle aldığımız severek tava uzun süredir yediğimiz en güzel etlerdendi. Ayrıca başlangıçların hepsi çok güzeldi. Diğer ana yemeklerden de yağlı kara ve

Kelimenin tam anlamıyla mükemmeldi. Artık Şanlıurfa ziyaretlerimizin vazgeçilmez mekanı olacak. Bize her yemeği tek tek sunum yapan Mehmet beye ve Merve hanıma ayrıca teşekkür ederiz.

Astarte iftar programı için gittiğim restoranda çok da umduğumu bulamadım . İftar menüsünü özenilerek hazırlanmış olarak bulmadım. Meyan kökü şerbeti yerine geleneksel şerbetler beklerdim . Peynir tabağı beklerdim . Urfa’da peynir kültürü olduğunu da düşünmüyorum. Tandır güzeldi . Kazandibi tatlısıda çok şekerliydi .

Astarte restorant tarih kokan ortamı,fonda çalan hafif müziği ve yerel lezzetlerinin şahane sunumuyla gerçekten etkileyici bir yer.Şef çok ilgili ve misafirperver.Hem otelde konakladım hem de restoranttan faydalandım.Gerçekten harika bir deneyim.

Çok güzel bir mekan. Urfa da bur tarz mekanlarin bu kaliteyi bozmadan artmasi dilegiyle. Yemekleri ve ikramlari cok lezzetli personel cok profesyonel. Biz pasa kebabi ve kuzu tandır denedik cok begendik boranisi de cok güzel

4.9 puan ortalamasına göre geldik. İyi ki gelmişiz. Sunumları ve lezzetleri çok iyiydi. Ara sıcaklar ve başlangıçta aldığımız borani çorbası , ara sıcak tabağı, siverek tava ve tandır çok lezzetliydi. Bizimle ilgilenen Mehmet Şefin bize her bir lezzeti yöresel hikayeleri ile anlatması da ayrı bir keyifliydi. Urfa’ya geldiğinizde mutlaka uğrayın…