Kirazz Cafe Ve Ev Yemekleri

Çok tatlı, sıcak ve ilgililerdi. Sinop mantısı denedim çok güzeldi, kendilerinin de Sinoplu olduğunu öğrendim. Eve paket olarak da zeytinyağlı taze fasulye almıştım, o da lezzetliydi beğendim.

Samsun'da google haritalar üzerinden bulduğum son derece kibar ve güleryüzlü anne ve kızları, yani kadın eli ve emeği ile işletilen bir ev yemeği işletmesi. İşyeri düz ayak girişten oluşmakta ve önde üzeri kapalı bir mekânı (dumanlı saha) bulumakta. Önünde veya çevresinde özel bir park alanı bulunmamakta. Gelecek olanların yakında uygun boş bir yere araçlarını park etmesi mümkün. En iç mekâna engelli girişi rampası olmayıp dış üzeri kapalı alana kaldırım aşıldığı takdirde engelli girişi mümkün olabilir. Lokantanın mutfak kısmı arka kısımda lavabo ve wc (emin değilim) sol kısımda ve lavaboyu kullandım hijyeni iyiydi. Mekânın tasarımı, masa dizilimi masa örtüleri ile çok şirin görünmekte. İçeride sol köşede kendi yapmış oldukları turşuları teşhir edip aynı zamanda satışını da yapmaktalar. Ayrıca yemekten sonra çay ikamlarıda bulunmakta. Biz ilk gittiğimizde Sinop mantısı ile türlü (karışık sebzeli-etli) söyledik ve ikisinde beğendik. Yemeğin yanında ikram edilen kendi yapımları olan kornişon turşusu da fena değildi. İşyerinde bebekli gelen aliler için mama sandalyesi bulunmakta ve iç ve ön kısım ile son derece refah bir oturma alanı sunuyor gelenler için. Gelip bu nezih mekânda anne eli değmiş gibi yemeklerinizi yiyebileceğiniz gibi ayrıca yemek satışı yapan platformlar üzerinden de evinize veya işyerinize sipariş verebilirsiniz. Dışardan (muhtemelen pazardan) mevsiminde temin ettikleri sebzeleri derin dondurucu da muhafaza ederek her zaman müşteriye ulaştırma gayreti içinde olduklarına bizzat şahit oldum. Son olarak nakit dışında kredi kartı geçmekte, yemek kartı geçiyor mu bilmiyorum. :) Edit: Bu gidişimde Samsun'da yetişen (Samsun'a has) 'nebiyan kuru fasulye'sini tattım, kendisi etli olup, gayet lezzetli. Damak tadıma göre fasulyenin nişasta oranı iyi ve bundan dolayı bizim Anadolu halkı için bulunmaz bir tat. Ancak nişastasından dolayı şeker hastaları ve kilo sorunu olanların dikkatli tüketmesi tavsiye olunur. Küçük bir detay ve öneri yemeğin yanında getirilen salatanın yanına limon veya masalara doğal nar ekşisi (sos değil) konulursa çok iyi olur. Not: Aile Sinoplu ve anladığım kadarı ile "Sinop Mantısı"nda iddialılar. :)

Aile sıcaklığını bulabileceğiniz, temiz ve yemekleri oldukça lezzetli bir cafe. Her gün dışarda yemek yiyenler için gönül rahatlığıyla gidebileceği şirin bir yer 🤗 Porsiyonları dolu dolu gittiğinizde aç kalkma ihtimaliniz yok ☺🥰

Mekan temiz, düzenli ve sıcak Yemekler; Sinop Mantısı harikulade Çorba lezzetli Yaprak dolması Efsane Çalışanlar ilgili,güleryuzlü ve samimi

İnanılmaz soft bir mekan ve inanılmaz lezzetli yemekler.. herbir yemek özenle hazırlanmış.. çalışan arkadaşlar son derece kibar. Mekanın atmosferi bir sahil kasabası havası veriyor. El yapımı turşularına bayıldım…

İşletme sahibi çok cana yakın ve ilgili, dışarıdan işletmeye baktığınızda temizlik ve düzeniyle sizi cezbediyor. Hele birde içeri girip ürünleri tattığınız da yanılmadığınızı görüyorsunuz. Ürün kalite ve fiyat performansı süper. Samsuna her geldiğimde mutlaka ziyaret edeceğim. Özellikle mantı, kesinlikle tavsiye edilir. Eti ve yoğurdu 1.kalite. Ev yapımı turşularını yemeye doyamadım...Yemek için yaşayanlara kesinlikle tavsiye olunur.

Her şeyi ile mükemmel bir yer. Sahibi Filiz Hanım kızlarıyla beraber işletiyor. Ayrıca çok deneyimli ve becerikli aşçıları da var. Son derece temiz ve harika lezzetler sunuluyor. Filiz Hanım Sinoplu olduğu için mantısı da orijinal. Birebir Sinop'ta yediğimizle aynı. Günlük değişen ev yemekleri, tatlı çeşitleri mevcut. Hele bir Sinop nokulu yapıyorlar ki yemeye kıyamazsınız. Fiyatları makul, porsiyonlar bol kepçe. Medicalpark'ın doktorları ve bankacılar keşfetmişler, oradan çıkmıyorlar. Yemeksepeti'nde de varlar, direk numaralarından da ev ve işyerlerine servis yapıyorlar. Deneyen bırakamıyor. İşletme sahibi çok güleryüzle ve işini severek çalışıyor. Hasan Paşa köftesi, ekşili köfte, anne köftesi, patates kızartması, çeşit çeşit börekler ve daha neler neler. Kalitelerini bozmadan işlerini büyütmeleri beni de memnun eder.

Sinop mantısını bilen bilir. Tam yoldan geçerken burayı gördüm ve gözümde Sinop mantısı canlandı hemen girdim sipariş verdim. Normalde full cevizli yerim ancak tatmak için yarısı yoğurtlu yarısı cevizli söyledim. Çok beğendim tekrar gider misiniz diye sorulsa evet giderim. Çok başarılıydı. Standartta Sarımsaklı yoğurt kullanıyorlar o nedenle sipariş verirken göz önünde bulundurun!