Atakum Kavurmacısı

Çıkın çıkın gidin. İster Rize usulü isterse Ankara seviyorsanız doğru yer. Hizmet güleryüz çok iyi. Yemeğin yanındaki yeşillik ayrı bir tat katıyor. Tavsiyedir

Rize kavurması lezzetli güzeldi etler iyice pişmiş lokum gibi yumuşacık.olmasi gerekenden bira fazla yağlı geldi pilavda az yağlı olabilirdi.kuru fasülyede güzeldi tavsiye edilir servis olarak mezeler ve yeşillikler taze çalışanlar güler yüzlü yemekler hızlı geldi

Şu hayatta yediğim en iyi 2 kavurmadan birisi … Arkadaşımın tavsiyesi ile geceyarısı yedik , olağan üstü bir babaanne kavurmasıydı . Müthiş yoğun lezzet , bol yağlı bir o kadar yemesi rahat . Yumuşacık . Taze soğan ile servis ediliyor. Pilavlı , ekmek arası , sade … Nasıl isterseniz öyle sunum yapıyorlar . Hem işletmenin sahibi , hem çalışanlar güler yüzlü ve titizler . Etler Amasya Suluova dan temin ediliyormuş . 4, 5 saat bakır kazanda pişiyormuş . Oğuzhan Bey ; “bir de pişirmenin bitişinde odun fırını görse , o zaman eşsiz olur” dedi . Kendisine katılıyorum. Umarım ilerleyen zamanlarda , bu söylediğini yapar ve odun fırınından yeriz kavurmamızı :) 2. şubeleri de açılmak üzereymiş . Mutlaka deneyiniz .

Biz 2 adet Rize kavurma ve 2 adet kavur Burger yedik çok lezzetliydi. Kesinlikle öneririm. Kavur Burger ayrı olarak öneririm çünkü susamlı Burger ekmeği ile birlikte kavurma çok iyi gitmiş. Özellikle böyle iyi yapan bir yerde. Soğanlar kavrulmuş olduğu için hafif açıldı ona rağmen güzeldi fakat bence soğansız yemelisiniz. Çalışanlar güler yüzlü ve ilgileniyorlar. Ayrıca hijyen kurallarına dikkat eden bir işletme. Mekanın atmosferi de güzel, ferah ve iç açıyor. Mekan sahibi bile her şeyin yolunda olup olmadığını, beğenip beğenmediğimiz, memnun kalıp kalmadığımızı soruyordu. Bence mutlaka gidilmesi gereken bir yer.

Atakum kavurmacısı sahibi, çalışanları ve mekan kalitesi anlamında gayet iyi. Zaman zaman gittiğim bir mekan olduğundan ilk zamanları ile şimdiki zamanı arasında kıyas yapabiliyorum. Hizmet kalitesi anlamında fark olmasa da porsiyonlar da küçülme bariz bir şekilde kendini göstermekte. Ekmek arası kavurmaya ekmek boyutu küçültülmüş, küçük bir sandviç halini almış. 100 gr et kesinlikle 100 gr değildi. Sandviç içine az miktarda et serpiştirlmişti. Kesinlikle doyurucu değildi ve ikinci siparişle ancak doyabiliyorsunuz... Güzelim mekan böyle devam ederse müşteri kaybeder diye düşünüyorum.

Her ne kadar mekan olarak arada kalmış olsada , kavurmanın lezzeti sokağa taşmış. Yemekler süper , küçük iki bina arasında bir mekan ancak ferah bir ortamı var. Özel park alanı yok ama sahil boyu park edebileceğiniz yerler var sıkıntı yaşamazsınız. Gönül rahatlığı ile tercih edilir.

İş için geldiğimiz Samsun’da bir müşterimizin tavsiyesi ile geldik. Lezzet,sunum,hizmet oldukça güzeldi. Rize kavurması “orjinali” gibi bi tık yağlı ama lezzetli ve güzeldi. Bir daha gelir miyim? Net gelirim :))

Gayet başarılı bir müessese. Rize kavurması ve ankara usulü kavurma denedik, çok beğendik. Fiyatlar normal, hijyende sorun yok. Ben denemedim ama arkadaşım sütlacını denedi ve çok beğendiğini söyledi.