Köfteci Saffet

Kesinlikle yemeyin burda 2 tane 1,5 porsiyon köfte 1 piyaz söyledik 1500 tl hesap ödedik 1 porsiyon da 6 adet vardir burda 1.5 porsiyon 6 adet dediler ve kendilerini savunmada köftenin tanesi 100 tl ye geliyor dediler. Kazıklanmak istemiyorsanız sakın gitmeyin ‼️‼️‼️‼️ Allah a havale ediyorum sizi‼️‼️‼️

Köfteler gayet güzeldi. Hafif,tam kıvamındaydı. Ekmekler de yine aynı şekilde.Küçük, samimi bir aile işletmesi. Bizimle yeterince ilgilendiler. Ustamızın eline sağlık. Fiyat olarak biraz pahalı.

Çok hoş çok güzel calışanları cok güler yüzlü samimi bi şekilde yemeğimizi yedik ailecek bundan sonra sık sık buradayız herkese tavsiye ederiz

Bir buçuk porsiyona 400 tl verip salatayı da bu paraya dahil ettiler. Bi porsiyon 3 tane köfte bulunuyor. Bununla kimin doğacağını düşünüyorlar. Güvenimizi kırıp hayatımızın en pahalı koftesiyle buluştuk. Sahibini vicdanıyla basbasa bırakıyorum.

71 yaşında Bolu lu,mutfak kültürü olan,lezzeti ve lezzet duraklarını takip eden biri olarak;Hendek te misafir olarak bulunduğum sürede internette gördüğüm ve tavsiye edilen Islama Köfteci Saffet e gittim. 5 masalık küçük ve temiz bir köfteci dükkanı. Karşılama ve servis için teşekkür ederim. 4 kişi için 4 porsiyon ıslama köfte ve piyaz siparişi verdik.Siparişler kısa sürede geldi. Her tabakta soslanmış ekmek dilimlerinin üstünde 6 köfte, 2 dilim domates ve bir tutam kekik ve pul biberle,acika gibi salça vardı. Ancak yedikçe hüsranım arttı.Köfteler kuru,yerken kıtır kıtır yanmış et geliyordu.Ayrıca et oldukça kuru ve yağı kaçmıs (kuzu eti belkide yoktu) sulu olmayıp,bir ızgara et tadıda yoktu. Sıcak et suyuna batırılarak yumuşatıldiktan sonra soslanıp izgara edilmesi gereken ekmek dilimleri oldukça küçük ve yeteri kadar ıslak değildi. Bu mekanda şapka çıkarılacak ve verilen parayı hak eden tek şey;Erzincan fasulyesi ile yapılmış,hakiki sızma zeytinyağı,sirke limonla soslanmış piyazdır.Her yerde,her restoranda böyle lezzetli piyaz bulamazsınız ve yiyemezsin.Gidecek olana burada sadece piyaz yemelerini şiddetle tavsiye ederim . Bir porsiyon köfte tabağının fiyatı 250 Tl idi. Ben Atatürk milliyetçisi biriyim.Maalesef Köfteci Saffet dükkanında Cumhuriyetimizin kurucusu ulu önderimiz Mustafa Kemal Atatürk ün bir resmi,bir posteri yoktu. Bu eksikliği özellikle de kendilerine belirttim.

Dededen toruna geçmiş bir işletme tavsiye üzerine gittim. Bir chef olarak tam puan veriyorum. Fiyatlar makul. Piyaz denemedim ama yan masamda ki beğeni tatmin etti. İsini iyi yapan aile işletmeleri hep ayakta kalmalı.

Şehir dışından gelmiştik yorumlara bakarak geldik çok güzeldi piyazı ve köftesi. Ellerine sağlık

istanbuldan ankara ya dönerken uğradım lezzet olarak köftesi çok güzel 4 porsiyon köfte 200 erden 800 …

Geleneksel bir işletme. Yerel lezzetler için geleneksel işletmeler her zaman bir adım önde oluyor. Tebrik ederim.

pahalı hizmet kötü köfteler güzel değil