Tuna Koftecisi

Adapazarı’nın merkezine birkaç dakika uzaklıktaki Papuççular’daki Tuna Köftecisi, Sakarya’ya yolunuz düştüğünde lezzet molası için ilk akla gelen duraklardan biri. Köfte, burada klasik İnegöl tarzından sıyrılıp kıyma oranına gizlenen özel baharat karışımıyla kendine has bir aroma yakalıyor; ızgarada çevrilirken etrafına yayılan dumanıyla mideleri hop oturtup hop kaldırıyor. Yanında gelen közlenmiş biber, soğuk piyaz ve ev yapımı ekşi mayalı ekmekle birlikte sunulan tabak, tereyağlı pilav veya patates kızartmasıyla da tamamlanıyor. Menüde sadece dana sulu köfte değil; kıymalı pide, yoğurtlu kebap ve şerbetli tatlılar da mevcut. Fiyatlar 200-400 TL aralığında; porsiyonlar doyurucu, baharat dengesiyle hem çocuk hem büyük damaklarda “bir tane daha” dedirtiyor. Yakınlardaki Essen AVM’den yalnızca dört dakika, Sakarya Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’ne 435 metre mesafedeki mekân, Mesire Parkı’na yürüyüş sonrası ya da Güllük Parkı’nda çekilen fotoğraf gezisinin ardından karnı guruldayanlara anında ulaşılabilir bir konak. Misafirler “domatesler bile köfteyle yarışır lezzette” diye övüyor; çayını ise kıvamını şefin kendisinin belirlediği demlikte, bardak bardak servis ediliyor. Kapısının önündeki ücretsiz park alanı sayesinde aracınızı bırakıp rahatlıkla uzun sohbetlere dalabiliyorsunuz. Banka kartından temassız teslimata kadar her türlü kolaylığın düşünüldüğü işletme, çocuklu aileler için geniş oturma alanı, tekerlekli sandalye kullanan konuklar için rampasıyla kendini gösteriyor. Cumartesi-Pazar kapalı olduğunu Google harita açıklamasına ekleyen ekip, hafta içi 11.00-19.00 arası hizmet veriyor; al-götür seçeneğiyle yolculara zamandan kazandırıyor. Köşedeki açık hava bölümünde gün batarken çayınızı yudumlarken etrafınızda tüten ızgara kokusu, bir sonraki Adapazarı ziyaretinizi planlamanıza neden olacak.