Tostçu Yaşar

Tost içerisindeki sostan para alındığını ilk defa burada görüyorum. Bunu bilerek siparişinizi verin. Tostu fena değil hakkını yemeyelim ama sos için ekstra 25 lira para alınmaz yani.

Daha önceleri severek tostunu yediğimiz işletme, bugün saat 11 civarında tost yemek için oturduğumuz masada yaklaşık 30 dakika sipraiş vermek için bekledik. Bu 30 dakikalık süreçte bizden sonra gelen diğer masaların siparişlerin alındığını ve boşta bekleyen garsonlar olduğunu gördüğüm için içeriye girip self servis olup olmadığını sordum. Self servis olmadığı siparişlerin masalardan alındığını söylediler. Bunun üzerine masama geri döndüm. 1 dakika sonra bir garson gelerek siparişimizi aldı. Bu süreçte bizden sonra gelen ancak siparişi bizden önce alındığı için tostları önce gelenler oldu. Bunu sorun etmedik. Bizden sonra siparişi alındığına bizzat şahit olduğum yan masanın siparişleri bizimkinden önce verilmesi üzerine siparişi getiren garsona, ilk defa böyle bir şey yaşıyoruz bizden sonra gelen herkes bizden önce siparişlerini aldığını söyledim. Garsonun eleştirim yanlış anlayarak onlar sizden önce geldi dedi. Oysaki biz 50 dakika önce gelmiştik ve yan masa bizden sonra gelip siparişlerini de sözel olarak bizden sonra vermişti. Tostumu yedim lezzet olarak kötüye giden bir şey yok yıllardır benzer lezzet ve tercih ediliyor. Bir işletme açılıyorsa sadece lezzet olarak değil hizmet olarak da standardize olmalı. Böyle düşündüğüm için hesabı öderken işletme yetkilisine eleştilerde bulunmak istedim. Yıllardır buraya geldiğimi ilk defa böyle bir durum yaşandığını söyledim. Çok yoğun olduklarını yoğunluktan dolayı bizi görmediklerini söylediler. Görmedikleri yer dükkanın önüne koyulan ve herkese standart şekilde hizmet vermesi beklenen masaydı. Garsona eleştiride bulunduğum için yan masadakilerin bizden önce geldiği iddia edildi. Yan masada biz geldiğimizde başka bir aile oturuyordu. Sonrasında siparişlerini telefonda önceden verdikleri iddia edildi. Oysaki bizim siparişimizi alan beyefendi tek tek bizden sonra o masadan sipraiş aldı, hatta o masadan bir kişi tostunda özellikle sebze olmamasını istediğini belirtti. Yaptığım eleştirileri kabul edip itibar açısından hizmet açısından kendini geliştirmesini beklediğim işletme, ürün olarak bir sıkıntımız varsa kusura bakmayın ama hizmet olarak bu yoğunlukta verebileceğimiz hizmet bu aksaklık olması normal gibi bir yanıt verdi. Bir işletme metrekareye o kadar masa koyuyorsa bütün masaları görmek siparişi önce gelenden başlayarak sırasıyla teslim etmelidir. Sizi görmedik, onlar sizden önce geldi, onların siparişini önceden almıştık gibi altını dolduramadıkları bahaneler ile sırf eleştiride bulunduğum için demek ve anlatmak istediklerimi anlamaya bile çalışmadan beni suçluymuşum gibi yargılayan bir işletme. Yıllardır, eski yerinden beri severek geldiğimiz işletmeden keşke gelmeseydim diyerek ayrılmak hoş olmadı. Siz yersiniz yemezsiniz herkesin kendi tercihi ama ben bir daha bu işletmeyi tercih etmeyeceğim. Bu zihniyetteki işletmenin de uzun soluklu bir ticaret hayatı yaşayacağını sanmıyorum. Saygılarımla.

Lezzette sorun yok ama.calisan motorcusu bir musteriyle nasil konuscani bile bilmiyor.davranislari kabadayi gibi.cocuklarin yaninda hal ve hareketleri sıfır.özür dilicene daha bir artist hareketler.herzaman gittigim yerdi artik kapisinin onunden bile gecmem ve cevremede tavsiye etmiycem.tostu yasara yakismayan bir hizmet.

Eski yerinden beri Rize ye geldiğimde ara ara uğrarım. Yeni yerinde daha bol kazançlar diliyorum :). Fiyat listesini ekleyeyim, favorim ayvalık güzel bir ayran yada çay ile tüketebilirsiniz.

Adanadan gelmişken tesadüfen keşfettim mekan temiz ferah ayvalık tostu güzeldi 200 TL. Hatırlatmama rağmen birden fazla çay için tek çay ücreti 20 TL aldılar genel uygulama mı bilmiyorum ilgi alaka iyi tavsiye edilir (29.06.2025)

Maalesef sahibi değişti herhalde tostu sucuğu ve peynir iyi değildi ki yıllardır gider yerdik ailecek eski konumu kütüphane oradaydı sıcak ve samimi idi şimdi ki yeri çok güzel ama lezzeti gitti benim Kafamın devreleri yandı 🤔

Yeni yerine geçmek yaramadı. İçerde iki kişi oturduk ve tostlarımız yarım saat ara ile geldi. Eski yerde daha dengeliydi herşey dikkat edilmesi gerekiyor. Yeni yerde salça çok konulmuş ve hizmet aksaklığı fazlaydı

Rize ye geldiğimden beri ilk kez böyle lezettli ve doyurucu bir tost yedim .Ayrıca portakal suyu bulmak da bir ayrıcalık . Atom ve kavurmalı tostunıu denedik çok beğendik