Yörenin Tadı

YÖRENİN TADI, Rize'nin Fındıklı ilçesinde, merkezde 1017 Sk sokağı üzerinde hizmet veren bir restorandır. Karadeniz mutfağının yöresel tatlarını sofraya taşıyan işletme, ev yapımı yemekleriyle dikkat çekmektedir. Mekanda kahvaltıdan öğle yemeğine kadar uzanan geniş bir menü sunulmakta; mıhlama, taze kesilmiş ev tipi patates kızartması, sıcak köy ekmeği, Laz böreği, lahana aşı, hamsili yemekler ve sade mısır ekmeği gibi bölgeye özgü lezzetler öne çıkmaktadır. Misafirlerin ifadesiyle yemekler ev yapımı tadında hazırlanmakta, et ve tavuk yemekleri yumuşak pişirilmekte, pilavlar ise tane tane servis edilmektedir. Nohutlu et, tavuk güveç ve zeytinyağlı sebze çeşitleri de sofranın vazgeçilmez parçaları arasındadır. İçeride servis, masaya servis ve paket servis seçenekleri bulunan işletmede, çocuklar için uygun ortam, tekerlekli sandalyeye uygun giriş, ücretsiz park yeri ve temassız teslimat imkânları sunulmaktadır. Helal sertifikalı mutfağı, zengin çay menüsü ve sessiz atmosferiyle hem aileler hem de gruplar için uygun bir durak olarak öne çıkar. Rize'nin Fındıklı ilçesinden geçen yolcular ve yöresel lezzet arayanlar için mekânın işletmecileri ve yemekleri, Karadeniz konukseverliğini yansıtan samimi bir deneyim sunar.