Öz Yasemin Pide Lahmacun

Sabah kahvaltısında peynirli kıymalı pide yedik mis gibi çayla çok güzel oldu. Pide kızıltepe buğdayından çıtır çıtır. Kıyma baharatlı antep usulü gibi. Bence Mardin usulü pide yapıyor Yasemin. Elinize sağlık

Aralık da Mardin tatilimizde tercih etmiştik meşhur sembusek görmek istedik güzel temiz özenli lezetli özellikle burda tavsiye ederim

Lahmacunun acısı yerinde ve güzeldi pidenin hamuru çok hafifti çıtırdı asla ağırlık yapmadı midemize oturmadı.

Hayatımda yediğim en kötü kuşbaşılı pide... Harcın içine kuşbaşı et koymamışlar. Tavsiye edlecek bir mekân değil.

Sembusek, pide, lahmacun ve pizza yapıyorlar. Küçük samimi bir esnaf lokantası. Mardin'de gidilebilecek yerlerden. Tek kusuru tuvaleti yok.

Benim damak tadıma hitap etmedi Mardin’de lezzetli lahmacun bulmak zor olduğu için tercih edilebilir

Şans eseri ilk girdiğimiz yer. Lahmacun ve sembusek deneyin. İç harçları çok güzel. Pidelerin hepsi acı, yanına ayran alın mutlaka. 😄 Öğlen gittiğimizde sıra yoktu ama akşam sıra oluyor. …

Lahmacun için çok tavsiye edilen buraya uğramadan gitmeyin denilen bir yerdi biz de merak edip deneyelim dedik. Sadece lahmacun Sembüsek söyledik. Sembüsek kıymalı çi börek gibi kapalı lahmacun gibi artık ne derseniz onu denemek için ortaya aldık. Lahmacun porsiyonları küçük ama gerçekten çıtır çıtır baharatı harcı vs lezzetli. Lahmacun konusunda s

Lezzetli açık ve kapalı lahmacun denedik ve beğendik . Acı sevemeyenler için biraz acı gelebilir ama iç harcının rengi lezzeti yerindeydi.

Mardin’in yöresel kapalı pidesi Sembusek yemek için muhakkak ziyaret edilmesi gereken mekan.. biz bayıldık.. Lakin hijyen şaibeli, fırın bölümünde çalışanlar bone ve kolluk kullanmış olsalar daha da güzel olacak.