Beyoğlu İskender Paça

Yemeğin içinden önce taş çıktı sonra siyah kıl çıktı. Lezzetli değildi tadı tuzu bile yoktu yani. Pilavın tadı çok ağırdı bulyonu basmışlar çocuklar yiyemedi bile. Ayrıca fiyatları gereksiz pahalı ekstra hiçbir şey yoktu ona rağmen çok yüksek bir hesap ödedik. Hiç memnun kalmadım bir daha asla gitmem, kıl olayından sonra tercih edilecek bir yer değil.

Baştan sona fiyaskoydu. Ne lezzet, ne hizmet. Zaten bu hizmet kalitesiyle müşteri tutmaları imkansız. İskender söyledik 390 TL ama ette ne tat var ne tuz. Kıymalı gibiydi çözemedim. Yavan ve alelade. Domates sos desen şekerli gibi. Mekanda 2 masa doluydu ama bekle ki yemeğin gelsin, yarım saatten fazla bekledik. Kendi adıma ne acı ki yemeğimdeki kılı, son lokmada farkettim. Son derece normal karşıladılar. Salatalar başarılıydı hepsi bu, atmosfer de kendilerinden önceki mekanı restorana dönüştürdükleri için iyi. Sonuç: Kapısından bir daha geçmem.

Google yorumlarını önemserim. Bilmediğiniz bir şehre gittiğinizde kaliteli hizmet alabileceğiniz bir yer ararsınız. İşte tam burada Google haritalardaki yorumlar devreye giriyor. Niğde Aladağlara zirve tırmanışına giderken Niğde de sabah çorbası içebileceğimiz bir yer ararken tesadüfen Beyoğlu İskender&paça ya rastladık. Güzel naif bir işletme sahibi Fatih bey gelen müşteriyle yakından ilgileniyor. Güler yüzlü çalışanları da öyle. Yemekleri çok güzel ve fiyatları da uygun. Sabah kahvaltımızı yaptık ve zirve tırmanışına gittik. İki gün sonra dönüşte yine kahvaltı durağımız oldu. Fatih beye yakın ilgisinden dolayı teşekkür ederim. Yolunuz Niğde ye düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum.

Hizmet gerçekten çok güleryüzlü ve kibardı. Menüde çeşit oldukça fazla, herkesin damak zevkine hitap ediyor ve oldukça lezzetliydi. İşletme sahibi son derece ilgiliydi, ayrıca ikram ettikleri tatlı da çok hoş bir jestti. Genel olarak çok memnun kaldık, gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

İskender siparişi verdim çok beklemeden getirdiler sıcacıktı harikaydı tadı personeli çok güler yüzlü biriydi bizimle ilgilendiği için teşekkürlerimi sunarım gerçekten fevkaladenin fevkinde bir yer öneriyorum

Gittiğimizde İskender söyledik. Bekliyoruz ki gerçekten İskender gelecek. Lakin öyle bir şey yok gelen şeyin İskender’le alakası yok. Yediğim en güzel iskenderdi diye yorum atanlar ya hayatları boyunca İskender yememiş ya da işletme tarafından yorum yazdırılmış. Döner İskender gibi değil yaprak etten yapılmış İskender orijinalinde böyle olmaz. Tamam hadi neyse yaprak olarak yaptınız. Hiç mi eti temizlemediniz sinirini almadınız ya hadi siz almadınız kasap nasıl böyle bir et verdi döner için. Her lokmada kayış gibi sinir yağ çıktı bunları da tabağın kenarına ayırdık görsünler diye. yarısını bile yiyemeden kalktık. Ayrıca ette ağır koku problemi de vardı. Kasada durumu belirttiğimizde “aa öyle mi olmuş iletelim biz durumu” gibi geçiştirecek bir şey söylediler. Kesinlikle bir daha değil içine girmek önünden geçmem. Etrafımda kim varsa uzak yakın tavsiye etmem. Ben o İskender’i yapan ustanın ve mekanın sahiplerinin o yemeği yediklerini düşünmüyorum. Yemiş olsalar o şekilde bir ürünü değil parayla, bedava bile servis etmezler.

yemekler resmen bozulmustu, yedikten sonra agir bir mide bulantisi ve kusma yasadim ayrica yemek yedigimiz kapali alanda sigara iciliyordu.

Niğde’de İskender, paça , şırdan, kelle söğüş vs temiz ve lezzetli yapan işletme çok azdı. Beyoğlu şehrin bu eksiğini tamamlamış. İskender yemek için şehir dışına gitmeye gerek kalmadı. Her şeyi birebir kendi elleriyle hazırlamaları güzel bazlama ekmekleri bile önden servis edilen kendileri yapıyor. Közlenmiş salata taze ve köz tadı oldukça yoğundu. Kendi mevsim yeşillik ve salatalarındaysa kullandıkları sos çok leziz içerisindeki sumak ve sosun ekşiliği derin. İskender de güzeldi tek fark iskender üzerindeki etlerin birazcık daha yaprak yaprak şeklinde ince ve uzun kesili olmasını tercih ederim. hizmet hızlı iş yeri sahibi zaten birebir kendisi de isteğiniz halinde masalara gelip, ilgilenip menü hakkında bilgilendirme yapıyor. kullandıkları her malzemeyi seçerek alıyorlar ve kaliteli emeklerine sağlık müşterileri daim olsun. Fiyatlar normal. Mekan temiz ve bakımlı