restoranim
Keşfet
Takip
Planlarım
Profil
Menü | Köşebaşı Kapadokya
Köşebaşı Kapadokya
Restoran
·
Merkez, Nevşehir
4.8
3231 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Soğuk Başlangıçlar
Sıcak Başlangıçlar
Taş Fırından
Glütensiz Fırından
Ocakbaşından
Çocuk Menüsü
Soğuk Başlangıçlar
18 ürün
Abagannuş
Patlıcan, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı
Atom
Kızarmış biber, süzme yoğurt, ceviz, zeytinyağı
Ballı Feta
Ezine peyniri, bal, karanfil, taze nane
Bonap
Labne peyniri, yoğurt, kırmızı soğan, siyah sarımsak, havuç ve çıtır pancar
Çiğ Köfte
Dana eti, esmer bulgur, biber ve domates salçası, soğan, nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu
Erzincan Tulum Peyniri
Tereyağı ile servis edilir
Ezine Beyaz Peynir
Beyaz peynir
Fava
Bakla, zeytinyağı, kuru soğan, havuç, sarımsak
Girit Ezme
3 çeşit peynir, taze fesleğen, maydanoz, kuş üzümü, haşhaş, zeytinyağı
Hardal Soslu Enginar
Enginar, portakal, dereotu, reyhan, hardal, sarımsak, fesleğen, zeytinyağı
Hatay Ekşisi
Ceviz, kuru domates, yeşil krema zeytin, nar, reyhan, zahter, fesleğen, zeytinyağı
İsli Pancar
Pancar, süzme yoğurt, labne, hardal, ceviz, zahter, zeytinyağı
Kabaıklama
Yoğurt, kabak, soğan, dereotu, fıstık, labne peyniri, reyhan
Muhammara
Al biber, ceviz, tahin, ekmek içi, beyaz peynir, tatlı biber salçası, zeytinyağı, limon suyu
Patlıcan Salatası
Patlıcan, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı
Soslu Patlıcan
Patlıcan, domates sos ve biber karışımı
Turşu
Karışık turşu
Yeşil Elmalı Kereviz
Yeşil elma, kereviz, portakal, reyhan, süzme yoğurt, labne, sarımsak
Sıcak Başlangıçlar
6 ürün
Çıtır Patates
Patates, labne, süzme yoğurt
İçli Köfte
Kıyma, ceviz, bulgur, soğan ve baharat karışımı
Közde Soğan & Sarımsak
Nar ekşisi sosu ile sunulan közlenmiş arpacık soğan ve sarımsak
Patates Kızartması
Patates kızartması, sıcak ve taze servis edilir
Sade / Pastırmalı Humus
Tahin ile yoğurulan haşlanmış nohut, zeytinyağı, kimyon, limon suyu, sarımsak. Tercihe göre kavrulmuş pastırma ile servis edilir
Söğürme
Güveçte sunulan közlenmiş patlıcan, domates, biber, baharat karışımı
Taş Fırından
10 ürün
Ceviz Lahmacun
Geleneksel orta boy lahmacun
Fındık Lahmacun
Geleneksel küçük lahmacun
Fındık Peynirli Pide
Geleneksel küçük peynirli pide
Kaşar Peynirli Pide
Kaşar peyniri ile hazırlanan geleneksel pide
Kıymalı Pide
Kıyma, maydanoz, soğan, domates, karabiber, yeşil ve al biber harcıyla hazırlanan geleneksel pide
Kıymalı ve Kaşar Peynirli Pide
Kıyma, kaşar peyniri, maydanoz, soğan, domates, karabiber, yeşil ve al biber harcıyla hazırlanan geleneksel pide
Kuşbaşlı Pide
Kuşbaşı et, yeşil ve al biber, domates ve baharat karışımı ile hazırlanan geleneksel pide
Kuşbaşlı ve Kaşar Peynirli Pide
Kuşbaşı et, kaşar peyniri, yeşil ve al biber, domates ve baharat karışımı ile hazırlanan geleneksel pide
Lahmacun
Kıyma, maydanoz, soğan, domates, karabiber, yeşil ve al biber harcıyla hazırlanan geleneksel lahmacun
Tulum Peynirli Pide
Tulum peyniri ile hazırlanan geleneksel pide
Glütensiz Fırından
2 ürün
Lahmacun
Glütensiz lavaş, kıyma, maydanoz, soğan, domates, karabiber, kırmızı ve yeşil biber
Lavaş
Glütensiz lavaş
Ocakbaşından
13 ürün
Alinazik
Yoğurt, patlıcan ve sarımsak püresi sosu üzerine tercih edeceğiniz et, tırnak pide
Beyti Kebap
Zırh ile kıyılmış, lavaşa sarılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, al biber, maydanoz, sarımsak, süzme yoğurt ve domates sos
Ciğer Şiş
Kuzu ciğer, kuyruk yağı, toz biber, kimyon
Çöp Şiş
Marine edilmiş Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı ve baharat karışımı
Kaburga
Özel marine edilmiş kuzu kaburga
Köşebaşı Kebap
Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, al biberi ve baharat karışımı
Köşebaşı Köfte
Patates kızartması ve tırnak pide ile sunulan Köşebaşı köfte
Patlıcanlı Kebap
Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, al biber, patlıcan ve baharat karışımı
Pirzola
Özel marine edilmiş kuzu pirzola
Şaşlık Kebap
Özel marinasyonla hazırlanan ve soğan halkaları ile süslenen antrikot
Tarsusi Kebap
Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, kuru soğan, al biber ve baharat karışımı
Tavuk Şiş
Tavuk buttan hazırlanan özel marine edilmiş tavuk
Terbiyeli Şiş
Kup doğranmış ve özel marine edilmiş Kırklareli Kuzusu
Çocuk Menüsü
4 ürün
Cheese Burger
100g burger köftesi, cheddar, relish sos ve patates kızartması ile servis edilir
Çıtır Kanat
Çıtır yaprak kanat ve patates kızartması ile servis edilir
Köşebaşı Köfte
Patates kızartması ve tırnak pide ile sunulan Köşebaşı köfte
Pirzola
Özel marine edilmiş 2 adet kuzu pirzola ve patates kızartması ile servis edilir
