Dağkapı Ciğercisi

Dağkapı Ciğercisi, Muş Merkez'de Erzurum caddesi üzerinde, Barakabaşı durağı ve Rönesans Halı Saha'nın karşısında hizmet veren bir restorandır. Mekanın en çok öne çıkan özelliği, ciğer yemeklerinin yumuşaklığı ve lezzetidir. Misafirlerin belirttiğine göre ciğer, sinirsiz ve damarsız hazırlanmakta; kuzu ciğeri de tercih edilen seçenekler arasında yer almaktadır. Ciğerin yanında sunulan açık ayran ve mezeler, deneyimin tamamlayıcı parçası olarak anılmaktadır. Yemek listesinde ciğerin yanı sıra adana kebabı ve çöp şiş gibi kebap çeşitleri de bulunmaktadır. Özellikle çöp şişin çok yumuşak olduğu ve Muş'taki benzer işletmeler arasında öne çıktığı belirtilmektedir. Mekan 4,5 puan ile değerlendirilmiş olup tekerlekli sandalyeye uygun erişim imkânı sunmaktadır. Yoğun saatlerde servis hızı ve personel ilgisi yorumlarda olumlu bulunmakla birlikte, zaman zaman çay siparişinin geç gelmesi ve el yıkama alanında peçete eksikliği gibi hizmet konularında eleştiriler de yapılmıştır. Muş şehir merkezinde yer alan ve Bitlis-Bingöl yönüne giden yol üzerinde konumlanan mekan, ciğer ve kebap tercih eden yerel misafirler ile yolcular için pratik bir durak olma özelliği taşımaktadır. Fiyatlar 2026 Ağustos dönemi için ciğer porsiyonu ayranla birlikte 350 TL olarak bildirilmiştir.