Sardes Balık Evi

Normalde gittiğim mekanlar için yorum yazan birisi değilim. Fakat ben de diğer vatandaşların yorumlarına belli ölçüde bakarak değerlendirme yapan birisi olarak topluma karşı sorumluluğumu yerine getirmek zorunda hissediyorum. Dün ailemle burda sardalya, mezgit, çupra ve salata yedik. Öncelikle servis epey geç kaldı ki saat 19.30 olmamıştı. Bu tür salaş yerlerde genelde söyler söylemez 5 dk’ya gelir genelde çünkü, gelmelidir de! Her neyse servis gelince; sardalya ve mezgitte aşırı derecede ağır bir yağ kokusu fark ettik. Sardalya önüme gelince zaten görüntüden bir anormallik olduğunu da anladım. Babam tadına baktı “bayat” bu dedi. Ben de çok aç olmama rağmen sadece 1 adet yiyip bıraktım. Tadında hafif acılaşma da oluşmuştu. Belki de iyi temizlenmemişti. Tadımız kaçmasın zaten ailemizle geziden geldik deyip sustum. Sokak kedilerine veririm diye ayırdım bi kenara. Eşim mezgit ekmeğin yarısını yiyebildi. Çuprayı ızgara olarak sundukları için ağır koku da olmadığından babam bitirdi. Fakat ertesi gün o da bizim kadar kötü olmasa da ishal olduğunu söyledi. Bir diğer detay da garsonun acemiliğiydi. Uzaktan tesadüf eseri görmesem eliyle ağız kısmından tuttuğu çatalı bana getirecekti. Görünce uyardım o çatalı bıçağı parmaklarınla tuttuktan sonra kağıt zarfın içinde koymanın ne anlamı kaldı diye. Abi dedi neresinden tutayım? Benden yol göstermemi bekliyordu! Cevap karşısında şok olduk. Düşünün ülkenin en popüler turizm beldesindeki personelin seviyesi bu! Dondurulmuş ürünler nasıl çözdürülür, güvenli şekilde nasıl sunulur, saklama koşulları, çapraz bulaşma, hijyen standartları nedir gibi kavramlara 2-3 ışık yılı uzak bir mekan ve personel maalesef. Aile işletmesi olduğu için güven duyduk girdik ama keşke işaretler ilk belirdiğinde kalksaydık. Bu tür durumlarda basiretiniz bağlanmadan kalkıp gitmek sanırım en hayırlısı! Hiçbirşey sizin ve ailenizin sağlığından, canından kıymetli değil. Bu kadar insan neden Yunan adaları için kuyrukta bekliyorun cevabını bir kez daha acı yoldan öğrenmiş bulunduk! Mesele sadece ucuzluk pahalılık değil, hijyen, lezzet, huzur ve sağlık! Bunu yerli turizmciler ve esnafımız maalesef kavrayamıyor. Not: Kedilere ayırdığım sardalyayı döner dönmez çöpe attık! Merak etmeyin.

[Ne Yedim?] – Mezeler çok tazeydi, Mezgit kızartması oldukça başarılıydı. Balıklar günlük ve özenle pişirilmişti, porsiyonlar da doyurucuydu. [Fiyat] – Bölgedeki diğer balıkçılara göre fiyatlar makul. Kaliteyi düşündüğünüzde ödediğiniz paranın karşılığını alıyorsunuz. [Ortam/Ambiyans] – Samimi, salaş ve sıcak bir ortamı var. Masalar rahat, iç mekân ise yazlık bir balıkçı havasını hissettiriyor. Fotoğraflık köşeler de bulunuyor. [Servis/Hizmet] – Çalışanlar ilgili, siparişler hızlı geldi. Balık seçerken yardımcı oldular, güleryüzlü hizmeti hissettiriyorlar. [Zaman] – Akşam yemeği için gittik, yoğun olmasına rağmen fazla beklemedik. Özellikle rezervasyon yaparsanız daha rahat olur. [Genel Değerlendirme] – Balık ve meze sevenler için kesinlikle tavsiye ederim. Hem ailecek hem arkadaşlarla keyifle oturulabilecek güzel bir balıkçı.

Balık çok taze ve lezzetliydi, levrek ızgara yedik, yanında güzel bir salata ile servis ediyorlar. Dondurmaları da gayet lezzetliydi. Salaş ve rahat bir yer, fiyat performansı yüksek. Garsonlar tatlı sohbet ve çok içten. Bizimle ilgilenen garsonumuz Yiğit Can'a teşekkürler. Tekrar geri gelip yemek yiyeceğimiz yerlerden biri.

Rafat ve ferah bir mekan diğer balık ekmek satanlarla fiyatları aynı.Örneğin biz eşimle atom adı verilen fotodakini tercih ettik.İçinde kalamar,mezgit ve karides vardı.Gayet doyurucu😁 fiyatı 350tl.Midye lezizdi.Ayrıca temiz ve deniz kenarı.Tavsiye ederim...

Çok sıcak bir karşılama ile girdiğim ama hayal kırıklığıyla çıktığım bir deneyimdi. Mezgit tava ve kalamar yedik fakat yoğun yağ kokusu balığın ve kalamarın lezzetini alıp götürmüş. Yedikten sonra da bayağı bir rahatsız etti midemizi. Google yorumlarına bakarak girdim fakat ne yazık ki 4.5’lik bir lezzet yok içeride. Mezgit Porsiyon 450 Kalamar 450 Tl.

Porsiyonlar doyurucu mekan cok guzel temiz , Fiyatlar uygun.

Mezgit porsiyon yedik. Müthiş güzel bir tabak geldi. Çok beğendik. Mekan ferah, esintili. Wc ler temiz. Hizmet güzel. Fiyatlar gayet uygun. Mutlaka gelin.

Köftesi tam ev yapımı gibiydi, içi sulu ve yumuşaktı. Balık ise tazeydi ve güzel pişmişti, kılçıkla uğraşmadan rahatça yedik. Yanında gelen salata ve mezeler de yeterliydi. Servis hızlıydı, ortam sakin ve temizdi. Fiyatlar da Akyaka’ya göre makul. Yol üstünde güzel ve sade bir akşam yemeği için uğranabilir bir yer. Biz memnun kaldık.