Milasera

Hala Milas'da böyle bir yer olduğuna inanamadığımız ve kahve denince, kaliteli yer denince aklımıza gelen tek mekan. Sahiplerinin yurt dışından başlayıp Milas'a uzanan bir hikayesi varmış. Müşteriye yaklaşımları ve işletme anlayışlarıyla zaten farklı bir yerde olduğunuzu hissediyorsunuz. Çok geniş bir mekan olmasına rağmen yer bulamayabiliyorsunuz. Rezervasyon yapılmıyor, kahvecide rezervasyon olmaması normal fakat yinede böyle bir mekan için rezervasyon opsiyonunun olmasını tercih ederiz :). Böyle kaliteli bir yerde yarı selfservis olmas önce yadırganabiliyor fakat sonra mekanda vakit geçirdikçe esasında müşterilerin rahat hareket etmesi için düşünülmüş bir detay olduğunu anlıyorsunuz. Limonlu Cheesecake ve Tiramisu bizim favorilerimiz fakat pastalar günlük olarak servis edildiği için belirli bir saatten sonra pasta çeşitlerinin tamamını bulamıyorsunuz :(.

Mekan atmosfer mükemmel hizmet de iyi lezzetli kahveleri var tatlılar için aynı şeyi söyleyemicem kendilerini biraz geliştirirlerse mükemmel olur hava almak için akşamları harika bir mekan mutlaka uğrayın

Kafe ve restoran olarak hem ambiyans hem de hizmet açısından beklentileri karşılayan bir yer. Servis süresi makuldü ve yoğunluğa rağmen aksama yaşanmadı. Sipariş süreci hızlı ilerledi ve masaya gelen ürünler özenli şekilde hazırlanmıştı. Arkadaşlarla sohbet etmek ya da sakin bir ortamda vakit geçirmek için uygun bir mekan. Genel olarak keyifli bir deneyim yaşadım ve olumlu ayrıldım!

Milas’da Cafe anlayışını değiştiren mekan. Milasera’dan öncesi ve sonrası diyebiliriz. Açanların emeğine, vizyonuna sağlık. Mekanın atmosferi anlatılmaz yaşanır. Çok yoğun olmasına rağmen yaklaşık 10dk için de siparişiniz masanıza geliyor olması bu kadar kalabalık bir mekan için çok başarılı. Kahveleri çok çeşitli, Türkiye’de taklitleri çıkana kadar ilk defa deneyebileceğiniz zeytinyağlı kahvesi “Oleato” hem mekanın aktif bir zeytinyağı fabrikası içinde olmasına hemde Milas Zeytinyağının tanıtımına yapılmış çok şık bir vurgu olmuş. Soğuk içeceklerden Sadece Milasera'da içebileceğiniz sipesiyellerini denemenizi tavsiye ederim.

Mekan çok güzel. İçecekleri güzel. Yiyecekler lezzetli. Sessiz ve sakin olduğu zamanlar bulunuyor. Lakin yan tarafında bir düğün salonu bulunuyor. Oranın müzikleri direkt mekana geliyor. Mekanın kendi müziklerini bastırıyor.

İşletme kültürünün mükemmel olduğu mekan. Sloganların da olduğu gibi "Biri gelir ve tüm kahve zevkinizi değiştirir", Milas'da kahve zevkini değiştirdiler. Mekanın sahiplerinin gerçekten bir hikayesinin olması ve bu hikayeyi çok kaliteli kahve ve her zaman taze tatlılar ile size sunmaları, Milas için bir şans. Bir eski taraf pastalar belirli saatten sonra kalmıyor ondan istediğiniz çeşidi her zaman bulamayabilirsiniz.

Ortam çok güzel ve nezih… Bunlara söyleyeceğim hiç bir şey yok. Fakat akşam vakti ailece gittiğimde yaklaşık 30 dk sırada sipariş için bekledim. Baktık daha oturuyoruz, bir tur da eşim sipariş için bekledi. Beklemek bizi çok yordu açıkçası. Yoğunlukta bir kasa daha olabilir, çalışan sayısı arttırılmalı.

Yaya olarak, şehir içinden yaklaşık 30-40 dk yürüme mesafesinde. Zeytin ağaçları arasında, bol yeşillik bir mekan. Huzurlu, dinlendirici bir yer. Kahve, çay, pasta gibi ürünler mevcut. Siparişlerinizi siz gidip veriyor, ödemeyi yapıyorsunuz, çalışanlar size sunum yapıyor. Servis elemanları da diğer çalışanlar da kibarlar. Kitap okumak, kahve içmek için güzel bir yer. Biraz sinek sorunu var, yeşillik nedeniyle, yapacak şey yok ☺️