Parme Cheese

Vakit geçirmekten keyif aldığım bir sokak ve o sokağın çok keyifli butik makarnacısı.. Tüm ürünleri sosları makarnaları kendileri üretiyor olmaları ve herşeyi göz önünde yapıyor olmaları müthiş güzel hissettiriyor. Hemen her menüyü denedim ancak karbonara benim favori ürünüm ✌🏼

Fethiye’de böyle bir lezzet durağı bulmak gerçekten büyük şans! 🍝 Parme Cheese Pasta, sadece makarna değil adeta bir sanat eseri sunuyor. Kullanılan malzemeler inanılmaz kaliteli ve taze, porsiyonlar tam kıvamında. Her lokmada “ev yapımı” tadını hissediyorsunuz. Mekânın atmosferi hem samimi hem de şık; oturunca kendinizi İtalya’da küçük bir sokak restoranındaymış gibi hissediyorsunuz. Çalışanların güler yüzü ve ilgisi de ayrı bir artı. Fethiye’deyseniz buraya uğramadan dönmeyin derim. Özellikle peynir soslu makarnaları mutlaka deneyin, tadı damağınızda kalacak! 👌✨

Güzeldi ben mantarlı kremalı yedim, atmosfer güzel, self servis olması biraz eksik nokta, su niraz pahalı , sos çeşitleri boldu, fiyatlarda gayet makuldu teşekkrler

Öğlen sakin bir zamanda uğradık. Self servis, makarna lezizdi. Dışarda 5 masası olan küçük bir işletme. İçerde bar sandalyeleri olan oturma yerleri var. İlk kez servis süresi 20 dk olacağı söylendi ama sakin olduğu için çok beklemedik

Mantarlı makarnasını denedim. Gerçekten çok iyiydi. Sipariş verildiği anda makarna açılmaya başlıyor. Bekleme süresi uzun değil ve çok lezzetli. Fiyatlar ortalama, mekan güzel , sade ve şık. Tekrar Fethiyeye gelsem deneyeceğim lezzetlerden birisi👌

Ortamın hijyeni iyi görünüyor. Mekanın içi sıcak. Porsiyon konusunda yorum yapmamız mümkün değil çünkü ikimizde farklı soslar tercih edip rahatsız olduk. Açıklayamadığımız ve bizi rahatsız eden bir şey vardı makarna ve soslarda. Tamamı yiyemediğimiz için yorum yapmak istemedim. Lezzet ve hizmetten memnun kalamadık. Çalışanlar pek sıcak değil, kasada yaşı küçük bir hanımefendi vardı, onun ilgisi sempatikti. Tekrar tercih etmeye değmeyeceğini düşünüyoruz. Şans verilir mi bizce hayır fakat yorumun genelinden herkes kendi çıkarımını yapabilir. Üstelik eleştirdiğimiz bir diğer konu ödemeyi yaptıktan sonra 15-20 dakika bekleme süresi olduğunu söylediler, o an vaktimiz kısıtlı olduğu için üzücü olmuştu fakat kendimizi ayarladık bir şekilde. Son olarak bir makarnamız sebzeli ve bölünmez soslu, diğeri kremalı tavuklu ve çıtır soğanlıydı. Sprite ve soda aldık, 1000 tl ödedik. Bize böyle bir yerde fazla geldi. Çalışanların ellerine sağlık.

Makarnası sosları hele sosları çıtır soğanı harika gerçekten. Bir anne ve kızın ellerinden evinizin makarnası tadına bakmadan geçmeyin istanbuldakilere benzemez 🤭

Aile işletmesi anne ve kız olarak işletiyorlar. Fettuccine makarna standart üzerine ek malzeme isterseniz listeden seçiyorsunuz. Ek malzemelerin fiyatları biraz yüksekti, genel olarak lezzetliydi :)