Culinarium

Kız arkadaşımla tatile geldik ve burayı bulduk yemekleri çalışanların güler yüzü ve atmosferiyle mükemmel bir yer. Özellikler yemeklerinde şef dokunuşu olduğu çok net anlaşılıyor. Ayrıca fiyatlar ortalama ve hak ediyor

Datça’da gidebileceğiniz en iyi restaurant. Manzara mükemmel, ortam huzurlu. Hayatımda yediğim en iyi kuzu etlerinden biri yedim, harika pişmişti. Keza balıkları da çok lezzetliydi. Karides başarılıydı, özellikle sosu muhteşem. Şarap menüleri çok geniş eğer Datça’da zamanınız varsa mutlaka bir akşamınızı ayırmanız gereken bir yer.

Dana bonfile, karışık ravioli, limonlu levrek ve karışık salata yedik. Hepsi de çok lezzetliydi. Tatlı olarak semifreddo ve parfe aldık. İkisi de çok güzeldi. Yerli şaraplar da sunuyorlar. Hizmet çok iyiydi. Çalışanlar çok ilgili ve de bilgiliydiler. Datça’ya geldiğimde kesinlikle uğrayacağım bir restoran.

Eşim burayı ilk söylediğinde abartmış olabilir misin demiştim, altı üstü birkaç masa var ne kadar güzel olabilir diye çünkü tatil yerlerinde şatafatlı yerler görmeye hele ki böyle bir manzaraya sahip bir yerde lüks gösterilen ama içi vasat mekanlara alışmışız fakat burası hiç de öyle olmayan sade, 5-6 masası bulunan ama yediğimiz her lokması ile bizi cezbeden huzuru ile başımızı döndüren bir yer oldu. Aldığımız her lokma ile eşimle birbirimize bakıp gözlerimiz parlıyordu. Atmosferi, sakinliği, yemeklerin lezzeti ve müşterilerle ilgi alakaları çok güzel bir yerdi. Tek bir kusur bulamadım. Datça’nın yabancısı olduğumuz için deniz hanıma burayla ilgili birkaç şey sorduğumuzda da bizi yönlendirdiği bilgilendirdiği her konuda tekrardan iyi ki culinariuma gelmişiz dedik. Bize çok şey kattı, her şey için çok teşekkürler…

Ortam, müzikler ve yemekler özenle tasarlanmış. Güzel bir manzara eşliğinde lezzetli yemeklerin tadına bakmak harika idi. Yeniden uğramak istediğimiz yerlerden birisi oldu.

Çok tavsiye edilen bir restoran. Beklentilerimizi fazlasıyla karşıladı. Yemekler lezzetli, şarap menüsü zengin. Knidos Şarapçılık’tan bir white blend denedik, muhteşemdi. Terasın manzarası eşliğinde çok güzel bir akşam yemeği oldu bizim için. Deniz Hanım’ın ilgisi ve servisi de takdire şayandı.

Puanı yüksek diye tercih ettik. Rezervasyon şart masa sayısı az. Levrek ve bonfile yedik gayet güzeldi. Sevdik. Atmosfer yemekler hizmet her şey profesyoneldi. Otopark sorunu var ama şehirde bir yere koymanız gerek aracı o biraz geciktiriyor az kalsın yetişemiyorduk. Bu arada tatlıları da inanılmaz başarılı. Mekan sahibi hanımefendi çok sıcakkanlı ilgili.

Gerçekten çok tatlı bir restaurant. Çalışanlar son derece ilgili. Hem yemekler hem de datça ile ilgili çok güzel bilgiler verdiler sohbetten de ayrıca keyif aldık. Biz levrek söyledik ve gerçekten çok başarılı bir tabak geldi. Şarap konusunda mutlaka tereddütte kaldığınız yerde danışın çok başarılı önerilerde bulunuyorlar. Bir dahaki Datça gezimizde kesinlikle uğrayacağımız bir yer oldular.