Badem Kurabiyecisi

Mis gibi bi kurabiye. Çok aşırı farklı bir tat beklemeyin (klasik un kurabiyesi tadında) ama kurabiye gibi kurabiye 👌🏼 her şeyi tam yerinde. Klasik bir tada göre fiyatı çok fazla

Tüm kurabiyelerinden aldık ve denedik, badem kurabiyesi hariç diğerleri fiyaskoydu maalesef. Kurabiyelerde tuhaf bir tat vardı, sanırım yağından kaynaklı bir durum. Yeni yapılmış olmasına rağmen bayat tadıyordu. İçlerindeki dolguda da yapay bir tat vardı. Kurabiyelerin içindeki karamel, yaban mersini, bal kabağı, limon soslarını sevmedik. En kötü tarafı da böyle kurabiyelere değmeyecek yüksek bir fiyat ödemekti..

Eski Datça sokağında rastladım. Sıra olan bir dükkan. Eşim çok beğendi kurabiyeyi. Tatlı sevmediğim için ortalama bir kurabiyeydi benim için.

Datça gezimizde meşhur diye uğrayıp kurabiye aldık. Yakınından geçerken güzel bir kurabiye kokusu karşılıyor sizi. Gittiğimizde kalabalıktı Datça o yüzden sıra beklemek zorunda kaldık. Kg fiyatı 850₺, biraz pahalı ama kurabiyeleri çok lezzetli ve uzun süre tazeliğini koruyor. Bademli kahve, kavrulmuş badem ve bademli başka ürünlerde dükkanda bulunuyor.

Yoldan geçerken müthiş bir kurabiye kokusu sizi etkiliyor. Çok sıra olduğu söylendi ama biz gittiğinizde saatten dolayı olabilir fazla sıra yoktu. Bir kilogram kurabiye 850 tl. Fiyat biraz pahalı gelebilir ama biz kurabiyeleri beğendik. Lezzeti çok güzel geldi. Dükkanda ayrıca bademli kahve, kavrulmuş badem ve bademli başka ürünler de var.

Kilosu 800-850 tl gibi bişeydi 4 adet tadımlık aldık 80 tl tuttu. Kurabiye güzeldi fakat bademli oluşunun aman aman uçurum bi farkı yoktu. Gidince tadımlık alınabilir.

Bademli kurabiye kilosu 850₺, acıbadem kurabiyesinin tanesi 100₺. Yeni pişmiş kurabiye kokusu sizi etkiliyor ama hediyelik kilolarca almaya gerek yokmuş, tadımlık alabilirsiniz. Acıbadem kurabiyesini de maalesef beğenmedik ve değişik bir kokusu mevcuttu.

Tuhaf bir işletme ahlakına sahip olan bir yer. Sıra kuyruklarinda bekliyor ve taze pişmiş kurabiyeleri satmak gerekçesiyle fırında pişmesini bekliyorsunuz. Çıkan 10 Tepsi Kurabiye önünüzde zaten 25 dkdir bekleyenlere dağıtılıyor siz bir 25 dk bir sonraki pişecek postayı tekrar bekliyorsunuz. Bu kadar talep karşısında tek bir fırının çalışması akıl alır gibi değil. Kurabiyelerin tadına gelirsek çok taze ve buram buram tereyağ kokusunu alıyorsunuz fakat annemizin yaptığı kurabiyeden hiçbir farkı ve ayrıcalığı yok. Kilosu bu arada 600tlden satılıyor. Tek Birtane kurabiye için 80tl ödedik.