Hatay Döner Datça

Tavuk döner dürüm muhteşem!

Dürümler çok güzel bir Adanalı olarak kesinlikle Hatay usulü döner datcada bu lezzeti bulduguma sasirdim kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet

Ailemle çok doyurucu ve uygun fiyatlı bir yemek yedik.İşletme sahibine ve etraftaki işletmelere teşekkür ediyorum hayvansever bir esnaf oldukları için.Hayvanlarımız varken her şey daha huzurlu ve eğlenceli oluyor.

Ablamız ilgili ve çok misafirperverdi. Zurna dürüm yedim kesinlikle tavsiye ederim

Hatay soslu dürüm ile alakasız lezzetli değil sadece lezzetli olan lavaşı katmer gibi baya güzeldi ama içi olarak ne tavuğu ne de sosu diycem ama sos değildi garip bir beyaz sıvıydı tavsiye etmem

Harika bir yer adam işini biliyor Çok büyük tü hepsini yiyemedik denemelisiniz😍 …

Çok tatlı bir abla vardı . Bizimle güzel ilgilenmesi yetmemiş gibi köpeğimizi de elleriyle besledi . Normalde çok fazla yorum yazan birisi değilim . Ama bazı insanlar gerçekten yorumu hakediyor. Çok teşekkür ediyoruz . Gülen yüzünüz ve verdiğiniz hizmet için teşekkürler . Tekrar geleceğiz 🫶🏻❤️

Geniş bir kaba ıslatılmış suyu sıkılmış ekmek içleri alınır. Un ve tuz eklenerek yoğurulur. Hamur dinlenmeye bırakılır. 20 dakika dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve tabak boyutunda açılarak ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirilir. Dönerlik doğradığımız tavuğu soğan ve çok az yağda kavurarak pişiriyoruz. İçine en son baharatları ekliyoruz. Bir yandan da patatesleri kızartıyoruz. Döner sosu için tavada 2 kaşık margarin eritip 1 kaşık un koyup kavuruyoruz. 1 kaşık salça ekleyip 3 küp şekeri 1 çay kaşığı tuz, pul biber, karabiberi ekliyoruz. Yarım çay bardağıda su ekliyoruz. Ve sosumuzu hazırlıyoruz. Lavaşın üstüne tavuk döneri, üstüne patates kızartmasını, sosunu ve yeşilliğini ekleyip dürüm yapıyoruz. Afiyet olsun. Tahtacilik afemin beşiği den kabenin eşiğinden dediği gibi bir şey yok ya ne kadar güzel bir gün daha çok keyif aldığınızın farkına variyorsunuz merhaba kolay gelsin efenim sitenizden ürün almışdim fakat bu yüzden de bir şey yok ya ne kadar çok şey var mı

Tesadüfen bugün yemek yiyebileceğim bir yer ararken Google üzerinden burayı buldum.. Yorumlara güvenerek gittim,iyiki gitmişim, işletme sahibi çok efendi güler yüzlü bir arkadaş... Hatay usulü dürüm tavuk yedim, abartmıyorum gerçekten çok çok lezzetliydi ve doyurucu büyüklükte idi...Biraz sohbet ettik sahibi ile ve bugün akşam itibariyle dükkanı devir ettiğini öğrendim.. Maalesef 4 yıl dayanabilmiş, halbuki bu lezzet farklı bir cadde üzerinde yada işlek bir yerde olsaydı çok güzel iş yapabilirdi.. Böyle bir lezzeti Datça'nın kaybetmesi üzücü.. Umarım daha iyi bir yerde güzel ve bereketli paralar kazanmak nasip olur kardeşime...

Şehrin en iyi iskaderi,